從12月份開始 接續而來的節日
都是大家聚在一起吃喝玩樂的時間
這事後要開始計畫訂位啦!!
節日很難訂到位置的呦~
今天介紹的這一 間有專人服務 所以可以跟朋友放鬆談話
就會有燒肉送到你嘴裡囉>< (沒親餵服務啦 哈哈
門面還蠻好認的
不容易錯過它~
經過它都會 瞄幾眼XD
米兒大約是6:00到 店家是5:30開門
店裡已經有兩組客人了
裡面的裝潢 是很很熱鬧的那種
進去吃飯很容易感染熱鬧氣氛~
米兒這次是被安排座吧檯
其實有些人不喜歡被安排坐吧台
是擔心 服務員會盯著你吃飯
但是楓居酒燒裡面的服務生真的很忙 沒時間盯著你看
只會一直幫你烤
深怕你餓肚子 哈哈
是不是真的很棒壓~
店家有不定時優惠活動
都會寫在小板板上
通常都是特價活動
大家可以參考一下囉~
位子上都會擺好碗盤筷
然後你人到位置後
會直接在你面前爐子裡燒炭火
抽風是上面那圈一個洞一個洞的
米兒覺得抽風很強
因為吃完這個炭火燒肉應該都會有味道
但是出門外後一丁點都沒聞到耶~
那天還穿超會吸味道的羽絨外套 ><
整個抽風強!
他們沾醬很豐富
總共有7種選擇搭配
蔥花 檸檬角 水果蘿蔔泥
蒜泥 韓式辣醬 味噌醬 店家自製水果醬油
米兒覺得味噌醬像豆腐乳
韓式辣醬不辣偏甜
蒜泥辣 加 水果醬油 沾肉好吃
這是幫米兒服務的姐姐
店裡面外場服務生只有兩位
感覺他們好厲害 可以顧很多人的烤肉 哈哈
蠻專業的樣子
菜單大概只有5.6頁
雖然選項不多
但是很夠吃啦 哈哈
米兒點了兩杯飲品
騎車 所以沒點酒類~
雪碧就是一般大家知道的味道~
不過它是玻璃瓶的那種
桂花紅茶 自家煮的 桂花味道好香 好好喝
店家有提供冰塊 若需要再跟服務員說~
未滿18歲請問喝酒 開車不喝酒 喝酒不開車
上等牛五花(鹽蔥)(大)280元
肉的份量與價錢算成正比
不多不少 剛剛好
它的油花偏多
所以吃起來很嫩
油花多的肉 在炭火上烤的 噗茲噗茲的
慢慢飄香中
肉會開始縮起來 看著烤肉過程
口水真的不自覺分泌 ><
米兒喜歡吃熟一點的所以烤比較久
加上蔥鹽
一口放入嘴裡 蔥鹽與炭火香氣融合
整個超享受的啦~
這是松阪豬 (大份)320元
店家好搞剛的將松阪豬折花呢~
感覺很精緻
讓人想拍照
松阪豬
其實這名詞只會在台灣出現
它就是豬頸肉
在台灣松阪豬是個美稱
發明出這名字的原因
松阪豬的油花就好比日本松本牛一樣
所以才會用松坂來命名豬頸肉
並非像松阪牛一樣是日本松阪的進口豬呦~
松阪豬因為油花多
所以 它會烤比較久來逼油
讓表皮酥酥的脆
然後吃起來口感是嫩嫩的脆
加上炭火香
又是加分加分壓~
超邪惡 上等和牛牛小排 (小)280元
不要看這樣小份
其實他很厲害 這價錢很公道了
它實在是太好吃了
看看它的油花分布
歐麥尬
超級誘人的
邪惡到極點
米兒一直對這塊肉念念不忘壓
全部放上炭火
此時希望火可以大一點 哈哈
因為大火快速將兩邊烤熟
且迅速吃上炭火味 在馬上往嘴裡放
oh~ 實在人間美味壓~~~
姐姐烤的
希望表皮能有大火燒過 哈哈
這樣會更香
但是繼續烤下去的話會過熟 就浪費了這塊肉啦
油超重 超軟嫩 牛肉甜味十足 只要沾一點鹽巴
就一直往嘴裡塞啦~
完全不用沾其他種口味的醬料喲!
不要沾 不然米兒會到你身邊的 哈哈
生菜包肉是燒烤裡最不可或缺的
生菜包肉80元
覺得這份量就有些少 不知是因為菜價的關係嗎QQ
但是他還有附 韓式泡菜 小黃瓜 蒜碎
這樣一口塞入嘴裡 解膩 好吃 超滿足
不過生菜量太少了 很藍受香菇
再者就是這生菜上的有些晚
不過廚房好像也只有兩位廚師
當天我們一進去之後就開始陸續來客人 整間店客滿 ><
超忙得 哈哈
接下來烤龍蝦飯糰70元 及 厚切肩牛肉180元
後切肩牛肉
油脂較少
覺得可以再小塊一點
因為不好咀嚼
所以覺得太大塊
米兒可能不會再點這個 ><
米兒牙齒不太好
飯糰表皮烤的喀茲喀茲的
就是這鍋巴 就是這鍋巴
烤飯糰就是要吃這種軟硬適中 帶著米香又帶點炭火味
整個好棒呀!!
不過龍蝦內餡有些少就是了
飯糰分量蠻大 是女生的拳頭大
這是 炒烏龍麵(牛) 140元
端上十 米兒狐疑了一下
因為 好像湯麵噢 哈哈
攪拌一下 吃起來還行
香氣還好
Prime厚切牛排(10oz) 480元
靠近景美的這裡 也有這樣品質不錯的日式燒烤
他們座位稍擠
但是大家擠一擠 比較溫暖也比較會有感情
有些人喜愛 有些人不喜愛 自己判斷呦~
但是整間店包下來都是自己人的話 應該沒關係吧~
熱鬧度很有
專門的人員烤肉服務
米兒覺得好友來這裡聚餐不錯
就要聖誕節 跨年 過年 都是聚餐的日子
趕緊拿起電話撥打訂位吧~
假日容易客滿 建議訂位呦~
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楓居酒燒
台北市文山區羅斯福路六段275-6號
02-2930-3619
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本為試吃體驗
全皆由本人親自體驗 請安心食用
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