小火車是宜蘭火車站旁非常有意思的老房子咖啡廳之一,我們非常喜歡這裏復古中又帶點工業風的味道,真的是超適合和朋友約在這裏聊天吃飯!! 最近小火車咖啡推出新的菜色,我們也來恭逢其盛,兩道法式紅酒慢燉牛肉、香蒜奶油馬鈴薯燉肉都滿不錯的,而且可以用麵包沾著湯一起吃,美味又有飽足感!! 一起來看看吧
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很多宜蘭的鄉親朋友應該都知道位於幾米公園旁的小火車咖啡,如果是外縣市的朋友逛完幾米公園,也可以來此歇歇腳,休息一下,喝杯咖啡,或是用餐!
這次前來,空間稍微有了變化!! 尤其是沙發區這裏,看起來好溫暖好舒服
這類的燉菜可是西洋料理中的家常菜,也可以精雕細琢成為餐館裏的一道美味佳餚,裏面的菜色很豐富、有馬鈴薯、季節時蔬、香濃蒜香奶油白醬,豬五花~~~味道相當豐富!! 要是豬五花可以改成肉塊那應該會更美味!!
色、香、味俱全,感覺也很營養!!燉煮的軟軟爛爛的,有點快入口即化的口感,尤其是冷冷的冬天來上一碗熱騰騰冒著白煙的燉菜,真的很滿足啊
油醋生菜沙拉,用很有味道的小杯子來裝,也很有特色!! 這裏的油醋醬汁的味道比較溫和,不會太嗆! 清爽又好吃
法式紅酒慢燉牛肉 (260元),裏面利用牛腱、紅酒、蘑菇,紅蘿蔔~~~一樣燉煮到軟爛,加上馬鈴薯泥、蔬菜,一樣也是好看又好吃的菜色,而且這道很好玩,加上白飯就有現代中餐的感覺,但這裏用麵包士司來搭配,感覺才對味啊
有沒有覺得這配色很好看呢,有紅、黃、綠、白~~小火車真的在這道菜下了功夫哦,很棒的組合
這道甜點滿不錯的哦,除了下方的派皮外,上方有核桃增加口感,增加濃郁香氣的焦糖醬,溫熱而微酥的派和冰涼的冰淇淋,冰火五重天的組合,非常棒的組合
融化的冰淇淋剛好成為很棒的醬汁,甜點控的朋友可不要錯過這道哦
春之祭150~~水蜜桃乳酸氣泡飲,喝下去是什麼感覺呢,哈哈,就是水蜜桃+乳酸+氣泡飲(蘇打水)的味道,因為蘇打水的關係,就算有甜甜的水蜜桃,喝起來也有清爽的風味哦,滿不錯的
推薦住宿:
菜單中的菜色也是展現餐廳功力的一項指標哦,小火車可以推出這麼多的菜色,真的滿不錯的
這次受邀來此品嚐新的菜色,真的滿不錯的,以宜蘭地區來說,不管是場地、餐點,小火車都算很有水準的咖啡廳,我們自已也常推薦朋友來此,下次有到幾米公園的朋友,不妨到此休息一下,感受小火車的魅力吧
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小火車咖啡館CAFÉ SLOW TRAIN 臉書
地址:宜蘭市和睦路6巷23號
電話:03 931 0623
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