【新竹】NICE STEAK 耐斯牛排，美式風格溫馨小店，半開式廚房讓你一覽製作過程，品嚐得到食材的原始風味

【新竹關新路美食。NICE STEAK 耐斯牛排】
地址：新竹市關新二街108號
電話：03-6663893
營業時間：平日 17:30~22:00 / 周末 11:00~14:00 / 17:30~22:00 (週一休)
粉絲團：https://www.facebook.com/nicesteakhouse/

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睽違已久，又來發關新路美食商圈的食記了(遠目~)
新竹除了竹北光明一路美食商圈之外，近期最熱門的莫過於關新社區了吧
之前介紹過丼飯、日式料理、拉麵、義大利麵、鐵板燒、火鍋等等
今天換個口味來吃牛排大餐，不得不說關新路美食商圈越來越多元了

日光公園週邊的建案是如火如荼的進行，大樓一間接著一間蓋
雖然號稱是公園，但在大樓的環伺包圍，對比之下彷彿就只是個小花園
入夜之後，大夥用餐完畢出來散步，在公園看到都是滿滿的人潮(抖)

這天要前往的店家，不在日光公園四周，而是靠近關新二街的街道上
也就是小貓之前分享過超人氣的【魚鮮會社】同一條路上，地點還滿好找的

【NICE STEAK 耐斯牛排】
這一間牛排餐廳其實已經注意很久，一直安排不到時間前往
因為平日都只有晚上時段(17:30~22:00)才有營業

周末才有開放白天和晚上兩個時段(11:00~14:00 / 17:30~22:00)，周一公休日

所以想要前往用餐的朋友們，可得注意一下店家的營業時段，以免撲空

門有立牌有主打限時的優惠好康，此外店家不收服務費用唷(讚啦)
開幕時經過店家，光看店家的外觀和稍微瞄一下內在裝潢
還沒有登門光顧之前，私心的以為餐點的消費水平應該不便宜(一整個誤很大)
沒想到，單價其實還滿親民的，沒有想像中的那麼需要口袋深的門檻等級
建議店家可以放一本MENU在門口讓大家參考，才不會跟小貓一樣誤會很大

進門的左手邊就是櫃檯，佈置得很溫馨帶點鄉村風的氛圍
上頭的黑板標示著店內的餐點清單，這一點很有美式風格的設計 (好像很多牛排館都會有)
後方的吊掛壁櫥上擺放者許多酒品，喜歡品嚐美食搭配美酒的朋友也沒問題
店內提供有洛馬赫、瑪爾貝克與酋長之仗三支紅酒，售價由$799~$1099不等
開車不喝酒、喝酒不開車；未成年、孕婦請勿飲酒；飲酒過量，有礙健康

櫃檯的檯面上擺放著許多小飾品，讓空間也多了些鄉村風的氣息

空酒瓶內裝著檸檬水

裝潢以鵝黃色系為主，有著熱情活潑的美式風格
店內的用餐座位並不多，若有團體或多人來用餐，建議事前訂位比較保險

牆面上的蜘蛛人和國外車牌裝飾，剛好呼應著店家的美式風格

一旁的牆面有著許多與客人互動的照相留影

因為同行中有小小朋友，所以店家也準備了兒童椅來使用
這裡要特別一提，店家準備好兒童椅後，還用酒精來消毒擦拭一遍(超讚)
小地方的細節用心，讓身為父母的我們看在眼裡可是大大的加分

【NICE STEAK 耐斯牛排的MENU】

餐點多以套餐為主，點主餐就附贈有沙拉、濃湯、飲料和甜點
主餐有牛排、松阪豬、羊小排、雞腿排、香煎鮭魚和深海大焗蝦等不同選擇
另外牛排類細分還有肋眼牛排、菲力牛排、翼板牛排與無骨牛小排
其餘則是單點炸物小點心、分享拼盤、濃湯、沙拉、甜點、飲料可搭配
酒單除了整瓶的紅酒之外，也有提供有多樣的調酒，吃牛排配美酒才對味
開車不喝酒、喝酒不開車；未成年、孕婦請勿飲酒；飲酒過量，有礙健康

用餐區靠近尾端的地方就是廚房，也是美味餐點的料理核心
採用大片的玻璃，讓客人可以近距離直接了解餐點製作的程序和流程
這也代表店家對於餐點的製作非常有信心，才敢這樣大辣辣的公開讓大家看清楚
可以看到自己品嚐的餐點一點一滴的被完成，彷彿吃起來也更加美味了(笑)

騏騏也很有興趣的趴在窗前看著工作人員進行著料理

一旁也正在處理著我們點的【香煎鮭魚】的食材

店內另一角度的視野 (空間真的沒有很大...)

在欣賞著工作人員的料理佳餚的過程之餘
回到座位上時，數道餐點也已經上桌
那麼就趕緊就定位，好好的來品嚐我們的豐盛晚餐吧

【蒜味奶油麵包】

麵包上頭塗抹的蒜味奶油，仔細瞧瞧上頭還有蒜頭的顆粒呢
原本以為蒜頭的刺激味道會讓小朋友怯步
但事實證明是我多慮了，小傢伙根本沒在怕的，拿起來就是一陣狂嗑

【地瓜濃湯】

乍看之下以為是常見的『南瓜濃湯』，但其實是貨真價實的『地瓜濃湯』
南瓜、地瓜，傻傻分不清楚...(喂~)
濃濃的地瓜香，不會太奶也不會太稀，喝起來很實在

搭配著麵包吃也很不錯

甜甜的滋味，小朋友一喝就愛不釋口了

【雞肉凱薩沙拉】

雞肉片有稍微調味過，吃起來不會太乾柴，味道還滿OK的
醬汁酸酸甜甜，咀嚼到後半段還會感到些許微辣滋味
加上麵包丁、起司粉，讓整體的風味很有層次感，蔬菜的份量也很夠

【香煎鮭魚 8盎司 $時價】

這道是每日限量的餐點，鮭魚肉的營養價值很適合給小朋友來品嚐

薯條是小朋友無法抗拒的美食啊
沒辦法，誰叫美式餐點的配餐幾乎都有它的蹤跡
它們家的薯條有點類似脆薯那樣，還不錯吃

【香煎鮭魚】的份量還滿厚實的，小朋友一個人吃很有挑戰性
就算一個小女子獨享一份，大概也會很撐吧

香煎後的鮭魚，香氣更加明顯，滋味也很突出
肉質扎實不油膩，而且根本沒魚刺，一整個就很適合點給小朋友來吃
所謂多吃魚對小朋友的發育有幫助，少吃肉多吃魚就對了

【黃金松阪豬 $520】

YULI醬最愛的松阪豬料理，怎能錯過呢！(立馬點上一份)
它們家的松阪豬份量一字攤開，看起來滿壯觀的，而且實際份量也不少
看上頭的旗幟使用的豬肉，當然就是Made In Taiwan的台灣豬囉

松阪豬肉脆嫩的口感，不油不膩的滋味，加上稍微乾煎後的香氣
那獨特的美食魅力，實在讓人難以抗拒啊
在盤子的細節上也很用心，溫熱的餐盤來盛裝，可免除食材接觸盤底變冷的口感
不知道大家有沒有發現，它們家的餐點似乎都沒有放上什麼佐料醬汁來搭配
好的食材，吃食材最原始的味道才能展現那原汁原味的風味
如果你是重口味者，其實只要搭配一點點的海鹽來提味就很棒

【安格斯精選肋眼牛排 16盎司 $820】

這一道餐點是店內售價最高的，份量當然也是很驚人的16盎司
您瞧瞧這肋眼牛排的尺寸，不僅僅厚度很有誠意，長寬也比牛排刀多出許多
碳烤後的菱格紋路，讓肋眼牛排的視覺更顯得無比誘人(猛吞口水中)

提供有3分和5分的熟度，如果覺得熟度不夠可以再請廚師料理
因為YULI醬不吃太生的口感，所以這天選擇5分的熟度，不然倒是很想挑戰3分
看到5分的肋眼牛排如此迷人，更讓小貓期待著3分的熟度會是怎麼樣的呈現
改天有機會再訪，小貓定會排除萬難直接選擇3分熟度來親自感受的

肋眼牛排一樣沒有提供額外的黑胡椒或蘑菇醬等醬汁
想要口味重一點，佐上一點海鹽來提味即可

肋眼牛排粉色的切面更顯迷人 (有如櫻花般的粉嫩啊~啊嘶)

在這裡吃得到牛排最原始的滋味，也表示著肉質的品質佳
大火碳烤後微焦的表面，肉質軟嫩的內在，兩種口感更顯得有層次感
美麗的大理石紋也代表著有豐富的油花，更讓肉質的口感多汁

【NICK STEAK 耐斯牛排】的肉質真的很不錯，讓人一口接著一口吃
不知不覺，16盎司的肋眼牛排也瞬間清盤底了(好飽)

【餐後甜點】

原本以為這種隨餐附贈的甜點沒有什麼亮點，也沒有抱太大期待
但是品嚐過後，讓小貓很驚訝意外覺得超好吃
不甜不膩的滋味，順口扎實的口感，獲得大家一致的好評呢

【雪碧 VS 蔓越莓汁】

享受餐點怎能少了飲料的點綴，一整套的佳餚有吃有喝才完美
這天因為開車無法品嚐酒類，只好選擇無酒精飲料囉(泣) 

【NICK STEAK 耐斯牛排】整體餐飲品質還不錯
服務人員的待客熱情與餐點內容介紹的細心度也很有水準表現
目前點主餐就直接升為套餐，享有沙拉、濃湯、甜點和飲品，算是物超所值
主餐大多以吃原味為主，喜歡不過度料理與調味的朋友，很適合來走走
店家不遠處有收費停車場，路旁也有收費停車格，開車族在停車上很方便
美式鄉村風的小店面，熱情親切的接待，工商團體家庭聚餐另一選擇