冬天到了 不吃火鍋要幹嘛?
今天要鄭重介紹 樂天市場極好食推出的【貝里斯龍蝦鍋】傳說中的痛風系料理真的很厲害! 讓我們一起痛風痛到走不動吧 (咦?)
先送上官網精美圖片 ~總重超過3KG的超級豪華十品項 只要$1,999 還免運!
不誇張 送來真的很大一箱，內容物就如同上面所寫的有10種
冷凍宅配: 完全不用擔心海鮮會不新鮮，裡面都是冷凍的並且用保麗龍箱配送，下午三點多送到我到晚上快八點才打開要煮,,,結果每包海鮮都還是冰塊狀態XDDD
如果要馬上吃 建議打開保麗龍盒讓他退冰一下 保鮮度完全沒有問題!
份量：我們還自己買了些蔬菜(多怕痛風還是中風還是脂肪肝哈哈哈)以及一些火鍋料 結果4人完全吃不完
價格：1999免運真的蠻實惠的 海鮮品質超乎我的意料
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每包都有分開的獨立包裝 干貝還是生食極的 大大顆! 龍膽石斑是魚骨有2包
來張大合照 在干貝上面那個圓柱體是軟絲 哈哈哈媽媽呀我第一次看到冰成一個大冰柱的軟絲
最下面形狀詭異的就是貝里斯龍蝦了!! 這也是我第一次自己處理生的龍蝦啊!!@@
我們自己多買了一些料回來加
豬肉/魚骨兩包/白蝦
魚片/花蟹2隻/虱目魚皮
軟絲/扇貝/干貝/龍蝦
大合照!!! 浮誇到極點了啦 哈哈哈 軟絲切切也是好大一盤 魚皮份量也超多!
在這邊我想威脅想要買這套豪華貝里斯海燕龍蝦鍋的捧油....
1.必須要有一個很大的鍋子!
2.必須要有一個很大的桌子!
哈哈哈哈哈哈哈哈
大龍蝦來個變身前後對比照! XDDD 龍蝦size真的蠻大的不是在開玩笑! 仔細看看官網介紹才知道 應該要把蝦頭先切一半下去熬湯煮!!
哎呀!!!!!! 煮的時候怎麼沒看到這個!氣瘋啦~~~大家千萬要記得這個小撇步!
雖然沒有把龍蝦頭當湯底熬煮，湯底也是好喝到不行~~~~超級無敵鮮美啊!
我超級愛吃虱目魚皮!! 去台南一定要吃虱目魚皮湯!!!!
看到材料裡面有這個 簡直開心灑花轉圈 從來沒有想過煮火鍋可以煮魚皮耶!!! 魚皮份量超多 品質也很好 有一點點厚度
煮起來Q軟Q軟 真是我的心頭愛阿~~
龍蝦加螃蟹 太超過太超過了 像不像龍蝦舒服的泡著牛奶浴啊! 哈哈(這形容是不是有點怪拐)
來來來~ 痛風系料理的真實版 就是長這樣!!! 雖然沒有辦法像官方圖片那樣擺盤 但是還是很驚人啊
哈哈哈 姐這輩子就是追求浮誇過一生
干貝超好吃品質很好！！！
用這大堆海鮮煮的湯底 非常濃郁鮮甜 雖然我們有加清湯塊 但不加湯塊一定也很OK的
老實說我不愛吃扇貝 不過他的扇貝也是好吃的啊!! (真的出乎意料!) 海鮮切記都不要煮過頭會老掉
扇貝非常鮮甜 煮起來還是大大顆沒有縮水
而生食級干貝更是非常多汁 這兩樣食材真的等級都很不錯 絕對是比外面六七百塊的吃到飽火鍋的料好上太多!!!
再來也是嚇到我的軟絲 其實我也不愛吃軟絲XDDDD 不過他的軟絲一吃下去也是
燈燈!!!讓我整個眼睛發亮!好Q好新鮮啊!!! 這幾樣海鮮的品質真的相當優異
花蟹第一個打開...還好 蟹膏正常顏色不夠黃
第二個打開 ～～哇！！扳回一成 媽呀蟹膏超軟綿美味
以這樣的價位花蟹等級也算很不錯了！
加上白蝦 （也很甜） 整盤海味爆發
特別介紹一下龍膽石斑魚塊 是帶骨的魚塊 煮下去 滿滿滿滿的膠質！！入口即化
讓整個湯變得非常濃郁 也是我從來沒有買過的火鍋食材 超優質
再來是魚片 以及豬肉 豬肉涮起來也很好吃 肉質ＱＱ
最後的龍蝦 我自己覺得有點煮過頭了 好像被我煮老了 （跺腳）
原諒我 是第一次煮龍蝦嘛＠＠ 我們一屆貧婦平常哪會去買龍蝦回來煮咧又不是芸芸
不過鮮味是無可挑剔的！這麼大隻的龍蝦去外面點不知道要多少錢@@
奢華到不行的龍蝦火鍋介紹到這裡！
１０種海鮮１９９９ 在配上一些自己買的料 ４人完完全全屬於撐死 肚子要爆炸狀態 （真是太高估自己的實力啦哈哈哈）
建議如果要買些其他的料 可以５～６人吃！ 這樣的料價格Ｃ／Ｐ值很高 如果一樣一樣都自己分開買一定是買不到種價格的
結論
自己在家煮火鍋比較麻煩的就是備料了，其實之前從來沒有買過這種配好的一箱火鍋料，其實連冷凍宅配的海鮮我都沒買過
總是想海鮮要自己親眼去挑比較保險 這次的體驗真讓我大改觀
食材新鮮、方便好吃又划算！
馬上送上賣場： https://goo.gl/Pzz9XP
*本文為邀約體驗文，內容為真實用餐心得請安心觀看*
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