上星期香噴噴跟動吃姊妹珮珮特別殺到土城延吉街的格麥蛋糕烘焙坊,就為了買超可愛的西瓜酥回去孝敬親朋好友啦!它可是榮獲衛福部國民健康署2016健康烘焙大賽第一名喔!格麥藝術蛋糕開業近30年,在新北土城當地已是響噹噹的老字號店家!
經營理念
格麥蛋糕創店至今逾30年,秉持著『健康』、『歡樂』、『美味』的經營理念,將專業烘焙技術運用頂級的食材,精心烘培製作最美味、健康的美食給消費者,並獲獎無數備受肯定,每日供應新鮮西式、麵包為主,另有外送藝術蛋糕、精緻餐盒、歐式宴會點心至各公家機關和公司行號,兩家自有門市部位於新北市土城區和中和區,採用當天自製自銷,經營多年、形象良好、服務品質佳深受大眾喜愛。
對動吃姊妹來說,麵包這類的東西根本就是「違禁品」XD(減重極致時期的我們啦)
現在偶爾吃一點,不要過量還OK~
平時都會刻意與麵包店刻意繞道而行的我們
今天特別來到土城的格麥藝術蛋糕
我們家珮珮不只眼睛亮了,連口水都快滴下來了
將將將將~~~
有沒有看到滿滿滿,新鮮出爐的麵包!!
本來為了西瓜酥而來,結果剛好在三點前他們麵包正在出爐包裝時候來到...
天呀~~~這不正是天要亡我嗎>"<
你們來評評理呀!!
看到這些,再聞到這些~~
誰能把持得住啦(泣)
特別是這個南瓜抹茶麵包~
賣相極致的討喜,在現場就聞到濃濃的奶香味
還未包裝上架就跟店員央求,請幫忙切一個現場吃起來了
中間特製的抹茶醬略帶點苦味
入喉後略有回甘香氣
搭配內餡微甜的濃稠南瓜泥
再與最外層蓬鬆且帶點鹹味的麵包香結合
絕配呀~
三點一刻,整間滿滿的新鮮麵包給我們挑選~~
好開心呀~~~
整個心花怒放了我們!!哈~
香噴噴跟珮珮會這麼合得來,我想其中一原因跟個性絕對有關
因為我們兩個點餐都是[超級豪氣]的那種人XD
不吃則以,要吃就要吃過癮
每種想吃的都要吃到才甘願XD
鮪魚火腿三明治
新鮮現擠奶油泡芙
耶香奶酥
奶油巧克力棒
每個我們都下手了....ㄟ害呀~~~~
送您超級可愛的西瓜田
外型做得就跟真的西瓜縮小版一樣
裝在9宮格的禮盒內真的很像西瓜田
很精緻,作為禮盒送人也很適合喔!
小玉西瓜酥
外皮是抹茶的麵皮、內餡黃色是黃粉跟起司中和、西瓜籽是使用黑芝麻
西瓜外皮跟西瓜內餡中間有一層白色,這層則是牛奶豆沙餡
口感吃起來相當有層次
大紅西瓜酥
以<樹林特產的養生紅麴>作為紅肉的部分
外皮是抹茶的麵皮、西瓜籽是使用黑芝麻
西瓜外皮跟西瓜內餡中間這層一樣是牛奶豆沙餡
桐花酥
桐花酥系列禮盒好討喜喔!!
一共有三種款式
分別是金鑽桐花酥、雪域桐花酥、黑金桐花酥
金鑽桐花酥:內餡有我最愛的核果仁,吃起來咬得到脆脆的口感,輕咬一口散發出淡淡的花香,順口不膩。
雪玉桐花酥:像是壓縮過的綠豆椪,內層豆沙超綿密,還吃得到酥鬆的蛋黃香味,外層有千層酥的口感。
黑金桐花酥:使用萬丹紅豆與比利時巧克力結合,是一項中西合併的創意料理!有著濃濃的巧克力香,口味特殊層次分明。
格麥蛋糕不愧是老字號
賣的東西種類真的很多
連牛軋糖、杯子蛋糕、土鳳梨酥這些通通都有賣
忍不住爆料...
超好吃的桂圓核桃蛋糕也是我三更半夜趕稿的最佳良伴XD
他們家的桂圓核桃不會太甜,蛋糕鬆軟濕潤、一咬下滿口桂圓香氣,真的好吃極了
連小時候最愛的古早味鹹奶油餐包
在土城的格麥蛋糕也通通找得到
格麥-嚴選食材
堅持讓顧客吃到最佳的產品,堅持原物料許多是使用國外進口高品質的食材。
例如:奶油選用紐西蘭進口奶油,乳脂(牛奶主要成份)含量99.95%,不含動物性油脂
麵粉選用統一和豐盟麵粉,製粉設備為台灣最新,皆通過食品安全ISO22000/HACCP認證。
你內心的麵包魂、烘焙魂、
是不是也在蠢蠢欲動了呢?
格麥網站:http://www.gobuycake.com. tw/
格麥FB:https://www.facebook.com/ gobuycakes
客服LINE ID:@gobuy
訂貨專線:(02)8273-2228
電話傳真:(02)2262-8247
門市地址:
新北市土城區延吉街234號
訂貨專線:(02)2228-1903
電話傳真:(02)2228-8249
門市地址:
新北市中和區民樂路52號