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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家:

臭大蔬

place台中市南屯區大墩十七街117號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

台中西區素蔬食》臭大蔬菜單價位大公開!臭到極致非吃不可的泡菜臭豆腐烤餅~台中必吃在地美食小吃餐廳推薦。

主打蒸臭豆腐料理及現點現作烤餅,臭豆腐端上桌就可以聞到濃郁香味撲鼻而來,九層塔及薑絲更是增添風味,真的好好食,很值得來嚐嚐呀!

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▼招牌蒸臭豆腐。

第一次吃到這家臭豆腐, 就被它的美味深深吸引了! 不敢吃辣的朋友也不用怕,有不辣、微辣、小辣、中辣、大辣不同辣度可以選擇。

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▼蔬食的創意料理。

臭豆腐蒸到軟嫩,吃起來外香內軟、裡頭充滿滷汁,搭配特調醬汁、九層塔、薑絲,頗開胃啊! 這股臭得清香的特殊味道只能說是人間美味 不愧是鎮店招牌。

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▼內用區。

環境舒適,寬敞明亮。

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▼蒸臭豆腐。

豆腐吸飽了蒸汁之後,味道更加濃郁

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▼非常軟嫩又入味,必吃。

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▼臭豆腐湯麵。

用台灣小吃界的傳奇「臭豆腐」加進麵條裏,讓麵條吸了滿滿的湯汁,吃起來很夠味,讓人吃完還會想再來吃。

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▼醬燒野菇烤餅。

賞心悅目又滿足味蕾,喜愛日式風味的朋友絕不能錯過這款日式照燒風味比薩,用鮮美的菇菇、還有素醬,讓你吃到多層次的清爽美味。

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▼份量不大,用滿滿起司及新鮮香菇為主角,舖在香酥脆餅上,吃起來起司味道濃郁,很適合當飯後小點吃。

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▼香辣麵。

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▼麻香夠味,但不致於太辣。

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▼蔬香拉麵。

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▼今天我選的是拉麵,搭配蔬菜湯頭,味道清爽不油,很可以。

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總結,臭大蔬有別於一般傳統的素食餐廳,主打清蒸臭豆腐,蔬果香的臭豆腐,算是重口味的素食料理,偶爾吃個不同的料理,就算是簡單的臭豆腐也可以讓人大大滿足。

店家名稱:臭大蔬

營業時間:11:00-22:00

店家電話:04-24715959

店家地址:台中市西區精誠路269號




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