之前跟大家分享過位於北屯充滿工業風格的特色美食店家，
吃得到美味鍋物和韓式料理的-九銅里鍋物專家(東山店），
自從去過一次之後就愛上了。
之後朋友聚餐懶得想地方，
自己又想吃～九銅里！
花蓮的老媽來看Q比～九銅里！
然後...我婆婆看到我們來吃九銅里的打卡，
也念叨說吃九銅里竟然沒找她！
因為她很愛這兒的銅盤燒肉阿。
所以我們中秋烤肉後的第二天，
也來九銅里用銅盤繼續烤，
這也太High了吧！
先跟大家分享一下去過這麼多回之後，
小妹我與家人心目中的小小排名～
第一名：蒙古鍋、第二名：牛奶鍋、第三名：銅盤燒肉。
在阿春的火鍋店休息後，
我已經很久沒有吃到好吃、不是用粉料調出來的蒙古鍋了，
而且九銅里的蒙古鍋真的很搶手，
某日當我心心念念的衝過去吃的時候，
卻得到賣完了～賣完了～賣完了～賣完了～這等噩耗！
所以跟我一樣很愛蒙古鍋的朋友一。定。要。嚐。嚐！
而銅盤烤肉的部分真的是跟我來的家人、朋友都很愛的，
銅盤的頭號粉絲就是我婆婆阿！
最近我們又來報到了～
為什麼哩？
除了天氣冷冷想吃火鍋外，
也因為有新菜色推出啦！（開心灑花）
用餐時間依舊人潮滿滿，
今天不用擔心蒙古鍋賣光光，
因為要來試試新的餐點。
菜單有些微的變化與調整，
增加了手搖杯飲料的部分，
飲料的選項還蠻多的，
有茶飲、奶茶類和鮮果特調，
品項不輸給外頭的飲料店喔！
不過這一回我們的目標是雙人套餐！！！
九銅里新推出的雙人套餐有三種選擇：年糕泡菜海陸鍋、韓國大醬鍋、乳溝起司春川雞，
每份雙人套餐都會附上白飯、海帶湯各兩碗，
還有一盤生菜組。
成為會員的好處是時不時都會有優惠，
目前會員回店裡是選擇麻辣鴨血或是年糕片，
如果需要兌換的話點餐時跟店員說一下（要出示手機喔！）就可以了。
而且消費滿200元就可以集點，
因為我們也來得蠻勤快的，
會員集點禮的20點韓式泡麵鍋我們已經集滿了。
不過因為兌換太踴躍，
所以我這一批還要等待，
等拿到後再跟大家分享一下，
用他煮韓式泡麵一定超有Feel。
點完餐後，
需要佐料的朋友可以到櫃臺旁的餐桌上取用，
如果需要小碗、小盤方便分食，
在佐料的下方也備有餐具可以自行取用喔！
之前已經跟大家分享過這兒的環境，（看前篇介紹-九銅里鍋物專家(東山店）)
就不再多說～進美食啦！
副餐先登場了，
白飯、海帶湯和生菜組～
我們點的雙人套餐-乳溝起司春川雞($410)登場～
鍋內跟小山一樣的春川雞，
還有高麗菜、韓國粉絲、年糕等配料；
鍋旁兩道溝～
一條是蛋液，
另一條則是所謂的乳溝（真害羞）也就是滿滿的乳酪絲～
餐上佐著帶著麻油和芝麻香氣的海苔，
整個拌炒後更是香。
去骨的雞肉在盤上尚未熟成，
等等跟著一旁的配料一起拌炒，
就可以開動了。
以嫩嫩的春川雞沾取一旁的起司，
可以感覺到雞肉多了一層的滑嫩感。
不過...這起司真的是太大陀了～哈哈哈
搭配生菜組裡的韓式泡菜和生菜一起，
又多了生菜的清爽，
與泡菜有點過癮的辣勁。
餐點中還搭配了韓式的粉絲，
本體比較粗一點，
吸附了鍋內的湯汁後，
吃起來Q彈又爽口。
一旁的蛋液也在我們大口吃肉的同時慢慢熟了，
一定要趁著嫩嫩的時候趕快吃，
不然隨時煮的時間越來越久，
會變得乾巴巴的喔！
抓好時間挖起來，
就會像蒸蛋一樣滑嫩嫩喔～
如果覺得吃一種肉還不夠滿足的話，
也可以跟我們一樣單點銅盤肉片來吃個過癮～
吃了春川雞再搭配銅盤豬肉($80)，
整個就是要飽到翻過去了，
太小看他們單點肉片的份量了。
醃漬入味、厚薄適中的豬片在鍋底稍稍烤一下，
很快就可以吃了，
微辣的開胃感，
還是一下就吃光光了啦！
每來必點的韓式炸雞($110)，
不管是我們自己來或是帶著家人朋友一起來，
一定會點的就是韓式炸雞。
無骨的炸雞吃起來就是能爽快的一口接一口，
加上入味的醬汁，
和酥酥香香的外皮，
所以每次我都會推薦給跟我一起來的友人，
不能錯過阿！
今天搭配乳溝起司春川雞旁的起司，
想不到也很合拍，
起司真的是百搭的好伙伴阿！
喜歡吃辣的朋友一定要搭配這辣醬，
最近比較有開始吃辣，
沾一點在炸雞上，
真的是非常有爽度的辣阿～
每來必點之二海鮮煎餅($110)
吃起來不會油膩的海鮮煎餅也是我們兩都很愛的，
用酥酥的外皮搭配著用料豐富的餅餡兒，
直接吃就很好吃，
搭配微酸的煎餅醬汁更是清爽美味。
每一口都可以吃得到海鮮，
還吃得到完整的蝦蝦喔！
平常都是一口就吃掉了，
難得捕捉到蝦蝦的遺照（被毆）。
吃這種比較重口味的食物一定會想要來點喝的，
喜歡喝開水的朋友可以再櫃臺邊的小桌上自取，
如果跟我們一樣喜歡喝手搖杯的話，
也可以嘗試一下九銅里的飲料。
冬瓜茶($25)和炭焙烏龍茶($25)
像我們喝飲料都會希望甜度不要太高，
也不要太冰，
這些九銅里也都可以依據需求調整。
喝起來淡淡甘甜的冬瓜茶，
一洗口中的餐點味道；
味道比較濃郁一些的炭焙烏龍茶更是去油解膩的好幫手，
飲料的部分不輸給外頭的手搖茶喔！
這張是偷拍櫃臺的可愛雙胞胎妹妹～失敗阿！
假日他們真的是蠻忙碌的，
所以要拍到兩人同台真的不容易。
九銅里的餐點我們本來就很愛了，
現在又有新增了飲料跟雙人套餐，
餐點的變化更多，
也不用擔心容易吃膩喔！
偷偷問了一下櫃臺的妹妹，
就是之前會員集點的牛奶瓶和韓式泡麵鍋的活動只到今年的12月底喔！
喜歡這兩樣的朋友可要動作快，
明天就會換不同的集點禮品，
真的是蠻讓人期待的！！！
九銅里鍋物專家(東山店）
營業時間：11:00-21:30（週一至週日）
電話：04-24376157
地址：台中市北屯區東山路一段251-7號
粉絲團：九銅里鍋物專家
PS：無低銷、免服務費，wifi
(停車的話建議停在楓康超市後方的國小旁邊再步行過來，會比較方便喔！（但是我要去的時候不要跟我搶位子阿，拜託）)
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