聚北海道昆布鍋一直都是慈慈的愛店
從以前到現在已經吃超過10次以上
這回新推出牛奶鍋，怎麼能錯過呢！
▼內用環境
第一次來誠品敦南店B1的聚用餐
11點到店，誠品商城剛開門
於是就成了第一組客人，剛好可以拍到這麼乾淨的環境
▼菜單
除了北海道昆布鍋，還有蔬食鍋供素食朋友食用
湯底部分，麻辣和味噌慈都很愛
今天不想吃辣，所以選擇的是辛味噌昆布湯
朋友的那一鍋就選了冬季限定北海道牛奶鍋
店員很大器的在我們面前把一瓶北海道日高町直送牛奶
200ml全部倒入牛奶鍋中
日高町擁有極佳的牛隻生長環境，每一滴牛奶接濃醇香
搭配豚骨昆布湯頭，營養滿分！
抱著既期待又害怕受傷害的心情喝了一口牛奶鍋
很怕會像某些店賣的一樣，味道濃郁的很恐怖吃到最後會膩
但試了一下聚的牛奶鍋
清新的奶香味，真材實料的果然最好吃
一口氣把許多食材都下在牛奶鍋這邊
菜盤裡少了常見的火鍋料，更多了各式青菜
（話說那鮮肉漿和海鮮漿都超好吃的）
主餐我們選了一個肋眼牛肉及雪花豬肉
肋眼牛肉真的不能不大推
太好吃了
一大片肋眼牛肉涮入濃郁牛奶鍋
涮7秒半後取出完美帶點粉色的完美牛肉
真的太好吃了拉
沾一點聚特製的胡麻醬
也別有一番風味哦~
吃了幾塊肉後，喝下一點也是聚經典的梅子醋解解膩
梅子醋可以無限續杯的
慈爸慈媽每次來都喝上好幾杯呢
昆布烏龍麵下鍋煮一下下就可食用了
Q彈的麵條，讓人一口接著一口吃
甜點的部分，最吸睛的就屬這金字塔紅豆冰堡
淋上煉乳，滋味是外面沒吃過的美味呀！
（隔壁桌看到我們甜點，馬上跟店員說他也要換這個XD）
慈點的是新推出的甜點「抹茶奶酪」
但本人不愛抹茶，於是很任性地請店員幫我抹茶奶酪不要奶酪
香醇的奶酪，配上朋友冰堡的煉乳，也很好吃哦
聚北海道昆布鍋一直都是我很喜歡的火鍋店之一
寬敞舒適的用餐空間與天心的服務
用餐完全不受任何壓力，當天也有許多客人是一個人前往用餐的
不論是朋友聚餐或家庭聚會，都能感受到「聚」在一起真好的感覺
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聚北海道昆布鍋－台北誠品敦南店
推薦指數：90分
官網：https://www.giguo.com.tw/index.html
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電話：02-2711-7726
地址：台北市敦化南路一段245號B1
