《泰式料理》中山南西。大心

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哈,因為沒拍大心的店面,就以他的冰淇淋作為首頁囉!

本來和親愛的在中山,想推薦親愛的吃鬼金棒

但怕要排隊,影響下一個行程,想說就來點不一樣的吧!

有別於常吃的日式拉麵,來吃吃泰國麵食囉~~

 

位於新光三越B1的大心,運氣很好不用排隊就進到店裡

我選了酸辣海陸麵,親愛的則是咖哩雞腿麵

沒有點其他小菜,然後有服務費10%

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來看看桌上的調味料:辣粉、香茅粉

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以及醋泡辣椒和爽脆洋蔥

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來看看辣椒和洋蔥的模樣

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感覺不是很辣XDD

餐巾紙架上仔細描寫著調味料用法

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最後一條的紙背心,服務員一開始就很貼心地詢問

看了親愛的和我今天都穿白色,那需要啦~~

來的模樣,可惜沒拍打開的模樣,領口很寬,可以調整遮蔽的範圍,但我吃一吃都會往下滑,好險沒弄髒衣服XD

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我的酸辣海陸麵來了~

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最上面的炸物是金針菇!? 好特別~~

不管是直接乾的還是泡在湯裡都還蠻不錯的,一種菜色兩種口味

還有可以吸湯的三角豆包好可愛XD 我喜歡吸飽湯汁軟軟的豆包,還熱呼呼的

喝一口湯,好喝。麵體比咖哩雞腿麵粗些,可惜我沒拍到,豬肉不會太老,蝦子有兩大隻

本來以為泰式酸辣麵會像越南料理一樣容易膩,但至少我吃蠻多的,也不覺得膩

 

至於調味料我都有加(愛嘗試不同口味)

醋泡辣椒酸酸辣辣的,在寫這篇食記時回想當初吃的感覺,還會流口水呢~

關於爽脆洋蔥我也大推,放在酸辣麵中十分清爽,讓口味多了一道層次感

 

咖哩雞腿麵有半顆蛋

雞腿被掩沒了,但是有一整隻棒棒腿哦~

我也有喝一口,蠻好喝的,不過喝了第二口覺得有奶味,畢竟泰式咖哩本來就會加椰奶咩..

雞腿肉也蠻嫩的,不錯,但我個人還是喜歡酸辣麵XD

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最後填問卷可以獲得一開始照片中的黑火山冰淇淋

親愛的本來覺得沒很想吃,我想說難得來了填張問卷吃一支試試口味也好

黑芝麻口味,不奶也不會太甜,還頗好吃~~

 

聽說大心是瓦城的相關企業,也算是比較平價的泰式料理(和瓦城比),若聚會朋友想吃我會再考慮這家,算是推薦囉!

 

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大心

官方網站:http://verythainoodles.com/

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《泰式料理》中山南西。大心

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