![[台北文山美食] Schumanns Bistro No. 6 舒曼六號餐館 美味歐式餐點 工業風氣氛佳 政大對面](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p65339/m56477/e1973ee71ec3336a6a0805695fb58c94f73b1228.jpg)
在政大門口附近的舒曼六號餐館，工業風的環境與裝潢不但氣氛佳，餐點也可口，是一家適合朋友聚會甚至是包場的小餐酒館，餐點主要提供歐式餐點，有義大利麵、燉飯、煎餅、土耳其堡、沙拉、早午餐、甜點、進口酒.......等等，雖然今年九月才開幕，生意上卻很不錯喔!!
大門口的布置有一種身在國外的感覺，再加上聖誕節快到了，整個布置上更有加分
完全是一種小酒吧的感覺，昏黃的燈光更顯得浪漫情調
店內有許多口味的進口啤酒與氣泡酒，可以三五好友相聚喝上一杯
小角落都可以見到進口酒的瓶身作為點綴
就連樓梯也是精心設計過的，禮物盒布置的牆面有種溫馨的美感
店家很用心地在每個地方都有小小的裝飾
工業風的燈光別有情調
每個地方的桌椅都不太一樣
每層樓的感覺也不太一樣，這層樓梯旁邊有個小小的用餐角落，不喜歡被打擾的可以選擇這種地方，十分安靜
小角落裡也布置得很溫馨
這是一樓的小角落，布置也又不太一樣，每層樓的有不一樣的格局喔，可以每次坐在不一樣的地方感受一下啊XDXD
連廁所的洗手槽都很特別
店家的FB粉絲團就有提菜單給大家參考:
https://www.facebook.com/pg/SchumannsBistroNo6/photos/?tab=album&album_id=1758753611041265
除了早午餐以外指餐的部分都可以加購成為套餐:
菜單簡單大方，而餐具的擺設也和一般中規中矩的不太一樣，挺活潑的!!
今天的豐富餐點XD
湯與麵包
套餐附加的湯與麵包，也是有好好地擺盤讓人不是隨意的感覺
今日的湯品是蘑菇湯，麵包則是法國麵包與雜糧麵包，再搭配香蒜奶油與藍莓起司醬
法國麵包烤得酥脆，雜糧麵包則是鬆軟
蒜味野菇溫沙拉NT 230
裏頭包含了清炒蒜味野菇、綜合生菜、季節蔬菜、雪莉油醋醬
沙拉蠻大份的適合大家分食，野菇的部分上頭還有烙痕耶!!吃起來蠻有彈性的，很像鮑魚一樣QQ的
整體吃起來是很清爽的，生菜味也不會很重
松露蘑菇烤蛋NT 280
這是早午餐的餐點，不過他是全日都有供應的，也是好大一份喔XD
裏頭有蘑菇烤蛋、香蒜麵包、沙拉，沙拉的部分可以選擇油醋醬或是蜂蜜芥末醬
香蒜麵包的部分不會真的有非常濃郁的蒜味，而是有香醇的起司味，是有加起司一起去烤過的，所以帶有甜甜的奶香，麵包也帶有點韌性
他們的馬鈴薯泥也很特別，很多店家都只有單純的馬鈴薯打成泥或是另外加入了蛋或紅蘿蔔，他們的則是加入了酸黃瓜，所以讓整個馬鈴薯泥更有味道也不會吃起來這麼的膩
蘑菇烤蛋的蛋一共有兩顆，是烤成八分熟的樣子，所以帶有點水水軟軟的感覺，挖開裏頭有不少的蘑菇，口味上算清淡
香腸酸菜煎餅NT 230
裏頭有德式辣香腸、酸菜、特調雙醬
看到這個千萬不要誤會他是披薩喔!!他其實是煎餅，有點像韓式煎餅那樣但是西式的口味，我稱它為韓國與義大利的混血兒!!
煎餅的皮帶一點脆，有點像薄皮披薩，辣香腸有點鹹度在配上酸菜，吃起來有點微微的辣味，上頭濕軟下頭酥脆，蠻特別的一道菜
綜合土耳其堡NT 280
裏頭有香料雞肉、香料小牛肉、土耳其麵包、薯條
土耳其堡是土耳其的街頭小吃，是有點像沙威瑪的概念將肉與生菜包覆在麵包裡，這道料理比較少在其他餐廳看到，所以讓我想要點來嘗嘗看XD
他的麵包表皮酥脆，裏頭有韌性是有點偏硬的麵包因此蠻有咬勁的
裏頭的餡料也是很爆炸的多，一次可以吃到兩種肉類，雞肉與牛肉都有醃製過，所以幾乎沒有本身的肉味，再搭配上酸甜的醬汁，很有異國風味
薯條的部分是粗的薯條且炸的也不油膩
蘇黎世白酒燴小牛肉NT 340
這是一道瑞士的名菜，小牛肉切片後煎過再燴上白酒與蘑菇，相較於紅酒燴牛肉來的清爽
牛肉吃起完全沒有牛腥味帶有些微彈性與淡淡的奶香味
這是一道比較清淡些的燴飯
番茄海鮮義大利麵NT 200
裏頭有番茄醬汁、透抽、蛤蠣、蝦仁、時蔬
番茄醬汁濃稠，湯汁有收乾沒有水水的感覺，麵條是偏硬的，海鮮適量沒有腥味
他們店裡的義大利麵價格都不高，所以CP值還挺高的呢!!!
香蕉巧克力蛋糕與南瓜派
這次加了兩個套餐，套餐附餐蛋糕的部分依每日提供的蛋糕做選擇
香蕉巧克力蛋糕的蛋糕體吃起來有顆粒的感覺，南瓜派則是肉桂味蠻重的，比起附餐的蛋糕比較偏愛單點的蛋糕
焦糖蘋果蜜滋吐司NT 160
底層的德國麵包加上蛋汁去烘烤，上頭加上蜜蘋果、核桃、葡萄乾與冰淇淋在淋上焦糖醬
原本普通的麵包就這樣變身為華麗的甜點，底層的蜜滋土司吃起來濕潤、鬆軟香甜，搭配冰淇淋吃更有一番風味
吃膩了蜜糖吐司可以試試看這個蜜滋吐司，口感上與蜜糖吐司完全相反喔!!
嘿!英雄NT 140(左) 草尼馬微氣泡飲NT 180(右)
嘿!英雄，這款飲品是洋梨加葡萄和天然香草的無酒精氣泡飲，喝起來有點像葡萄汽水
草尼馬微氣泡飲，混合了來自南美洲的瑪黛茶、德國的 Riesling 葡萄酒，以及接骨木花糖漿，喝起來像有氣泡的白葡萄酒，這個就真的有添加酒精了喔，不過酒味也很淡所以還蠻適合女生喝的!
米小摳的感言
美味度:4.4分(滿分5分)
餐點都還蠻有創意口味上表現也不錯，份量上也算很OK，土耳其堡和香腸酸菜煎餅蠻特別的在外面比較少吃的到，所以建議大家可以點來嚐鮮看看
環境:4.6分(滿分5分)
帶有溫馨感的工業風環境，每個小角落都有用心佈置，讓你不管坐在哪邊都有不同的感受喔!!
服務:4.2分(滿分5分)
基本的服務
CP值:4.4分(滿分5分)
餐點種類與價錢範圍為早午餐約280元~340元，沙拉約200元~310元，義大利麵與燉飯約170元~230元，主廚精選約180元~580元，甜點約80元~180元，整體價格大約是一百到五百元左右，CP值上還算OK!!
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店家資訊
電話:02-2234-1088
地址:台北市文山區萬壽路6號
營業時間:11:00~22:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/SchumannsBistroNo6/
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