香港著名點心餐廳，連續七年獲米其林一星餐廳。
添好運(台茂店)港式餐廳資訊:
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號1樓
電話:(03)311-8678
營業時間:週一~週四/1100~2200；周五、例假前一天/1100~2230
週六、例假日/1030~2230；例假日最終日/1030~2200
店休日:無
FACEBOOK粉絲團、官網:添好運台灣 TimHoWan Taiwan
備註:(1)座位席次約莫60~80席左右。
(2)可個人或企業電話預約。
(3)台茂購物中心有提供停車場，收費依規定辦理。
(4)可現金消費亦可刷卡消費，有加收10%服務費。
(5)如有未盡事宜，一切以添好運(台茂店)港式餐廳公告為主。
聽聞添好運來南崁台茂展店，水晶抽了空，也來朝聖。
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◎添好運(台茂店)/室外環境
排隊的人潮不少，但人龍移動的速度頗快，因此並不會覺得等待太久，
由於水晶是假日去拜訪的，實際算起來，等候的時間應有半小時以上。
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添好運的位置，在一樓的手扶梯旁，因為排隊的隊伍過長，分為二段排隊。
門口設有外帶區，只需等待製作的時間，即可帶回家好好品嚐，也是不錯的
選擇唷！
◎添好運(台茂店)/室內環境
全店的裝潢設計都以蒸籠為主軸，連檯檯也是唷！呼應港式點心的意味濃厚。
這人潮真是有夠滿滴呀！所以水晶和其他客人一起併桌啦！
◎添好運(台茂店)/上菜秀
↓由左至右為醬油、醋、鹽及豆瓣醬。
★龍眼紅棗水/$48元
香氣及風味都很迷人，沒有渣渣，這有點冷冷的天氣在這喝真的很適合。
★薏仁水/$48元
薏仁水也很好喝唷！微微的甜，濃度也很適中。
★金銀蛋瘦肉粥/$108元
已經煮到米粒都化開的粥，加了皮蛋和鹹蛋，均勻的加在粥中，
風味不錯，但因為粥品在台灣實在很常見，這一碗單價就略顯高了點兒。
★鮑汁燜鳳爪/$118元
鳳爪真的超出乎水晶意料的好吃啊！吃完之後超想再續盤的啦！
整個醬汁的風味絕妙，鳳爪非常入味，味道不會過鹹，
每一隻鳳爪的外觀都很完整，不會破爛。
但一入口，鳳爪的皮肉與骨頭顯得非常容易脫離呢！
這樣的料理好功力，列入水晶的必點項目囉！
★賽螃蟹春捲/$98元
春捲餡料滑溜香甜，而春捲皮香酥帶脆，炸過的春捲皮仍保有層次感，
和裡頭的餡料一併入口，這氣味還真不一般，不過這道裡頭並沒有螃蟹唷！
賽螃蟹泛指的，應該是以蛋做出同蟹黃口感之料理。
裡頭的餡料一點兒都不馬虎呢！
★波羅焗叉燒/$118元
這就是慕名已久的波羅叉燒啦！每一顆的品質都很一致呢！
外層的波羅烤的非常完美耶！用筷子夾，發現這波羅叉燒的個頭挺大的，
所以最後水晶直接用手拿著吃啦！這外甜內鹹的口感都拿捏得太好了。
建議來用餐的朋友一定要試試這一道波羅叉燒。
添好運的食物都很精緻，但份量並不會讓人覺得少，
每一份單品的價格也都約莫百元上下，讓消費者可依需求來搭配。
裡頭的餡料是切碎的，吃的時候一定要注意燙口唷！此項料理也列入水晶的
必點行列了。
★鮮蝦波菜餃/$98元
大部份的料理味道來自於波菜，而水晶也很喜愛這波菜的味道，
水晶餃的皮很軟Q，但本身沒有味道，沾醬食用風味較佳唷！
★鼓汁蒸肉排/$108元
排骨的肉質新鮮彈牙，咀嚼時又帶著韌性，雖然上頭灑了辣椒片，但是完全
不會辣唷！
★韮王鮮蝦腸/$128元
這一口咬下真的很紮實，蝦子彈牙的口感也從齒間迸了出來，
河粉清爽的口感，儼然就是一種特色，飽滿的餡料口感真是豐富啊！
★香煎蘿蔔糕/$98元
添好運的蘿蔔糕入口即化，軟綿綿的，著實是一塊好吃的蘿蔔糕，
但是蘿蔔糕實在是太常吃到的食物啦！這價格似乎偏高了點兒啊！
★杞子桂花糕/$78元
通透的桂花糕真的好美唷！
水晶以這漂亮的甜點做為此次用餐的結尾，桂花的香氣和构杞的香甜，
每一口都感受到優雅口感，這是平常很少見的雅緻點心呢！
◎添好運(台茂店)/菜單
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