好久沒有來勤美寫文章
這次又是愛評體驗團邀請的店家
『台中瑪蜜黛Momi&Toy's Crêperie』
爬了一下文,哦~原來是東京來的可麗餅
今天的陪吃人員是固定班底哩嚕
還有丙丙跟橘子夫婦
-愛評體驗團特別邀約活動-
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-INFO-
台中瑪蜜黛Momi&Toy's Crêperie
台中市西區公益路68號B1(勤美誠品)
週一-週五 11:00-22:00
週六-週日 10:30-22:00
地點在誠品B1
這邊甜點類不多,大多是主餐的戰區
瑪蜜黛用餐空間不大,比較適合外帶
店內只有兩張圓桌,不建議內用
第一張與第二張的差別非常明顯
所以菜單還是看官網的最實在
可麗餅口味超級多,甜+鹹=45種
飲料目測也是差不多45種
口味繁多可以滿足各種任性的嘴
店裡頭員工工作忙碌
如果忘了微笑請見諒
我就是遇到忘記微笑的
還好肚子不是太餓,不然就把你吃了(愛說笑
櫃檯也有部分可麗餅模型參考
沒有拍到製作過程真是我的疏忽了
最喜歡看可麗餅皮加熱變色的過程
瑪蜜黛最引以為傲的就是餅皮
用杏仁粉取代小麥粉
創造出入口即化的餅皮
我是覺得真的很柔軟,但用入口即化是浮誇了點
店內當然還有誘人的季節限定
meiji冰淇淋使用認可(蓋章!
餐點製作完成後就會放在取餐區
先完成的是透著濾鏡光的薄荷飲
取餐區很適合拿來當打卡背景
上餐速度蠻快的,先來一張全家福
桌子快要放不下了,生怕可麗餅跌倒
-栗子小王子$170-
甜度稍高的栗子讓我變成栗子控
這份是雙倍奶油,增量的power不容小覷
哎呀~這奶油也太多了吧
也可以選擇用湯匙享用
其實原本用來挖別支可麗餅的冰淇淋
我個人是比較喜歡來起來一口咬
上層的栗子卡士達吃得蠻滿足的
可惜中下段就只剩下奶油了
最後就是餅皮跟奶油的輪迴
-藍莓聖代$145-
來讓meiji表現一下
除了滑順口感外還有藍莓果在裡頭
吃起來完全不單調,用湯匙吃很適合
-黑密抹茶卡士達鮮奶油$125-
這款大概是最適合整個拿起來吃的一款
完全沒有搶眼的裝飾
簡單內斂的日式風格
抹茶與餅皮一塊咬下再搭上一些鮮奶油
逛街挑衣服就是要這一味!
-照燒雞肉沙拉$125-
今天唯一的鹹食角色
除了照燒雞肉以外還搭了一些甜椒
意外的鹹食蠻好吃的
推薦給不是甜食控的朋友
-黑糖珍珠歐蕾$80+蜜桃珍珠歐蕾$80-
喝了一口,珍珠超耐咬!
大概比五十嵐還要耐咬一點的珍珠
珍珠包裹著一層黑糖越嚼越好吃
建議是兩個人喝一杯,因為甜度有點高
而且珍珠咬太多嘴巴可能會有點酸
-荔枝薄荷茶$80+藍莓薄荷茶$80-
原本很擔心薄荷會太搶戲,好險沒有
裡頭似乎還加了檸檬類的水果
整理風格跟外觀一樣非常清新
寒天口感很親民,算是大眾會喜歡類型
一起來的朋友推薦各點一杯不同路線的飲品
兩者風格各有優點,配著可麗餅邊吃邊逛
≡嫩食碎碎念≡
一聽到是日本空運來台讓我有點期待
結果沒有讓我太驚艷
關於餐點內餡稍嫌有點單調,除了主體口味外其他就是奶油
餅皮走的是柔軟路線,在散步甜點來說很合適
不會吃了太有飽足感,還是有肚子吃主餐的
用餐空間比較推薦外帶的方式
如果像我們四個人內用會非常不方便
服務方面感覺很生疏
雖然是散步甜點但沒有歡樂氣氛
以上,希望下次經過風格會讓我改觀
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