【台南小吃】青年路古早味烤玉米 X 從小吃到大沙茶蒜醬好滋味

青年路烤玉米位於青年路與前鋒路的交叉口處，若不是小時後常跟家人來這買烤玉米，其實騎車經過時都會呼嘯而過然後忽略他。而特別想推薦的原因是，這種在地人喜愛的隱藏版小攤販，很值得讓大家知道。

 

☆ 青年路烤玉米：

▲ 青年路烤玉米：

這間烤玉米不是我在說，真的是佛心價（一樣是秤重），怎麼挑選大概都是台幣50上下，平常都沒注意到價錢，因為又是從小爸爸會帶我們去光顧的小攤販，爸爸買單所以我們吃玉米不知米價XD。

 

到外地念書工作後（比方台中台北），才知道烤玉米也太不便宜了吧！！由於詹代表很愛吃烤玉米，上次帶他去青年路烤玉米買了一支，老闆娘說：47塊，詹可能覺得太便宜竟回答：不用找了。

 

它的烤玉米很入味之外，也可以挑選玉米的軟硬度，不只有烤玉米也有煮的喔！

 

烤玉米是用木炭去烤，印象中有四種品種的玉米可以挑選，他們會先把多餘的水分烤到蒸發掉，再擺到上面要刷醬的地方烤。

 

烤之前，老闆娘會先用刷子把黑黑的地方刷掉，再塗刷上沙茶醬和蒜醬，所以整支玉米烤完用看的就覺得太美味了，總之這間我真的很推薦，有路過看到營業中真的要買一支，因為公休日都不一定喔。

 

【台南小吃】青年路烤玉米

店址：台南市東區前鋒路青年路交叉口
營業時間：約下午4、5點～晚上不一定
用餐日期：從小吃到大/ 最近一次：2016.10.29

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