大心新泰式麵食(台北三越南西店)
電話:(02)2567-8756
地址:台北市中山區南京西路14號B1（新光三越台北南西店 二館B1）
營業時間:日~四 11:00~21:30，五~六 11:00~22:00

還記得【大心】在阪急百貨(現改為台北統一時代百貨)初登場的時候
我就一直被那泰式風格的麵食還有芝麻霜淇淋給吸引
但每次去都大排長龍，因此作罷!!
只想著有機會再吃吧!!
事隔多年，【大心】的連鎖店如今遍及全台，百貨公司的美食街幾乎都可以看到!!
所以當我跟朋友在中山站附近逛起時，朋友問我晚餐要吃啥?
我想也沒想的就說，那就吃【大心】吧....

【大心】是知名泰國料理「瓦城」旗下的一個品牌
有別於「瓦城」的高價位，【大心】主打泰式麵食，走的又是非常平價的路線
而且都開在人潮洶湧的百貨美食街，所以一到用餐時間，幾乎座無虛席，生意非常的好呢!!




每一間店的裝潢風格如出一轍
都是以大膽的鮮紅色彩為基調，打造出熱情如火的南洋風格~
店裡的燈光也都紅通通的一片
開在美食街裡，非常的醒目且有存在感!!
但我必須抱怨一下...
這燈光讓我好難修圖喔><哭哭


【大心】主打的是泰式麵食
所以店裡的菜單簡單明瞭~
6款麵食以酸辣麵、咖哩麵、河粉為底，價位從180-250不等
還有多款小菜飲品搭配，很有一般拉麵店的風格!!




以餐具、調味料、面紙當作隔牆


還有教學如何搭配調味料、佐菜讓麵食口感更為豐富~


洋蔥吃起來有些酸辣又帶著洋蔥的辛香
還滿清爽的!!
我看很多客人都會一大把一大把的往麵裡面加!


▼咖哩雞腿麵$200


這是朋友點的咖哩雞腿麵
一上桌，咖哩的香氣就迎面撲來，好香阿~~
我有試喝了一口
味道非常的香濃，除了有咖哩的香氣與微辣的口感，還多了椰奶香醇的滋味
讓湯頭喝起來更為滑順美味
我覺得很好喝耶!!
下次如果有再來，會想點這碗來吃!
裡面還有一整隻的雞腿呢!




▼酸辣海陸麵$250


這是我點的酸辣海陸麵，有海鮮還有豬肉片，感覺就是必點的人氣招牌阿!!


原本很擔心會不會辣的入不了嘴?
但其實喝起來還好!!
酸酸辣辣的帶著香茅、檸檬、南薑多種香料的滋味
湯頭味道非常的濃郁鮮美呢~~
會令人喝得欲罷不能，停不了嘴~~


麵條Q軟不爛，沾附著湯汁大口吸進去很過癮
我最愛將麵條與湯一起入嘴!!




另外配料也非常的豐富!!
有豬肉片、2尾鮮蝦、魚丸、番茄、豆腐跟金針菇
海陸都有，非常的美味~
只是下次我寧願點酸辣番茄豬肉麵...
因為我懶的剝蝦XD






我覺得最厲害最特別的是這個炸金針菇!!
上面還保有酥脆的口感，下面浸著湯汁的部分軟爛中吸飽了湯汁酸辣的滋味
一次想有兩種口感，很是好吃呢!!


吃完濃郁香辣的麵食，別忘了來個冰涼香甜的芝麻霜淇淋吧!!
只要填寫線上問卷，就能免費換一隻喔!


這個霜淇淋很好吃!!
芝麻的香氣非常的濃郁，口感也很濃厚
剛好為這一餐畫下完美的句點~

誰說百貨美食街沒有好吃的美食?
我覺得【大心】的麵食料理，會令人想一訪再訪耶!!好吃!!

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此文同步發表於：【捷運中山站】瓦城大心新泰式麵食 -酸辣海陸麵，濃郁湯頭好滋味~