羊肉算是我蠻愛的肉類top 1或2的，尤其羊肉搭上麵線真的是絕配
10月底在礁溪小住一晚，找了間距離住宿點較近的小吃店
時間上他也開的比較晚呦！適合宵夜場來覓食。

這條中山路二段有間德陽宮（有一點名氣的香客大樓），且整條街上佈滿不少小吃店
舉乏蔥油餅、炸雞店、飲料店等，來這裡覓食準沒錯。

光羊肉的料理就分為許多種，有湯類、涼拌、煎炒或是炒飯麵類等
肉品還有的是瘦肉片、帶皮的或帶骨
這看到就眼花撩亂拉。

生的帶骨羊肉！！

而湯品會用一個小小的器皿，裡頭會繼續使用小火加熱湯品，要小心燙喔

帶骨的一碗小羊肉！
湯上看的出來有不少的薑絲跟枸杞，這碗湯剛上菜時
真的超級香！！！

湯不偏油，使用中藥材燉煮的味道十分濃厚，配上枸杞又有些甜味

而羊肉塊確實有的挺厚實的，還算是軟嫩好咬

帶皮的羊肉塊很有Ｑ度，吃的非常的過癮
有時太厚實的羊肉最怕咬不爛，但這間不太會喔
也沒有過多的羊騷味，很不錯

 

一定要沾上店家提供的沾醬，絕對可以將羊肉的好吃更上一階！

 

羊油麵線，就與一般的麵線差不多囉

 

燙青菜

宵夜場暖呼呼的補湯，真的可以讓晚上更放鬆更好睡阿！

總結
礁溪一碗小羊肉中藥燉煮的湯品很不錯，羊肉量也給的很大方
食材頗新鮮，一碗小羊肉湯一定要點來喝喝看，暖心又暖胃阿。

【礁溪一碗小羊肉】
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段85號
電話：03 987 2956
消費：詳細忘記，約200初元/2人