大陳市家的美味,是屬於家常的味道,一次、兩次,說不出太過特別的地方,但之後會因為餓的時候一直想念這個味道,而不斷回訪來滿足對那個味道的渴望~
控肉飯是從沒吃膩的口味,控肉滷的入味,鹹甜口味非常下飯,三樣菜的處理方式通常不會過重,完全適合這個set,肉食主菜的味道因此不會被蓋過。
本人認為跟彰化的那些名家控肉飯的口味有得拼阿~~
豬腳飯,肉質方面形狀完好但一入口就化開,輕鬆骨肉分離,非常喜愛,味道的話原本猜想會與控肉一樣的質感但不知是當天火候因素還是其他,比較沒有控肉那樣入味,不過其實也才差了那一點點~
另外店家自豪的鍋燒麵在初訪之時即嚐了,當時沒有拍照,標榜各式蔬菜燉煮的湯頭也是很美味的,可做烏龍麵或意麵,
麵條不軟爛、有彈性,有菜有肉有澱粉,要是喜歡湯麵的朋友我想也會喜歡的☺️
☼ 大陳市鍋燒麵
地址: 台北市北投區西安街二段89號
電話: 0933-047468
營業時間:週一~週五 11:30AM - 2:00PM, 5:00PM - 9:00PM , 週日休息