服務專線: (02) 2325-0234

營業時間: 週一～週五   11:00~14:30 / 17:00~21:30

               例假日全天供應

地址: 台北市大安區復興南路二段13號 (大安捷運站4/5號出口)   

FB : 花漁新和風料理粉絲團

 

 

炎炎夏日大家是不是感到食慾不佳,今天茜要來跟大家分享位於捷運大安站附近花漁新和風料理,是一家平價日式料理店,門口布置得頗有日式還有菜單供路過的客人參考,最吸引我的是門口超值商業午餐一份才100元(限外帶)在金華地段這價格也太佛心了~

 

 

一樓主要是廚房,空間比較小,服務生直接帶領我往B1用餐~

 

 

B1座位區的空間相較比一樓寬敞很多,中間還有擺放造景櫻花樹營造氣氛,看起來相當舒適~

 

 

 

店內的餐具、茶飲、味噌湯、調味品... 採自助式~

 

 

菜單選擇性還頗多的,有生食、熟食丼飯、鍋物、還有推出超值套餐, 就依造自己喜好來選擇~

 

 

 

 

 

點餐後直接將單子交給櫃檯即可等待上餐,餐後再付款,店內不收服務費唷~

 

超值套餐 $780雙人套餐

套餐均附生菜沙拉(2)/茶碗蒸(2)

和風生菜沙拉吃起來很清爽,又開胃~

茶碗蒸

 

 

 

茶碗蒸口感吃起來很滑嫩,裡面還有肉跟蟹棒,個人覺的好吃又美味~

 

 

味噌湯裡面的料還真不少,除了海帶牙、蛋花還有洋蔥,喝起來很甘甜,我還連喝二碗耶!無限飲用真好~

 

蝦蘆筍手卷/2

 

蝦蘆筍手卷吃起來很爽口,記得別放太久,海苔容易變軟~

 

綜合生魚片(5片)鮭魚、旗魚、鮪魚

 

 

哇~矲盤也太高雅了吧!而且每一片刺身都切的超厚~

 

 

鮭魚吃起來口感軟Q,沾點芥末吃超對味~

鮪魚肉質鮮嫩爽口,冰冰涼涼好呷~

 

旗魚口感比鮭魚還更有紮實感,咀嚼起來富有嚼勁~

鹽烤松阪豬

 

 

鹽烤松阪豬肉質吃起來非常脆口,咀嚼起來還有淡雅的孜然香氣,讓人一口接一口吃無比滿足~

 

鹽烤挪威鯖魚

 

 

以簡單鹽烤方式將鮮味襯托出來,鯖魚吃起來肉質細緻肥美,而且魚刺也不多,這時應該再來碗白飯更完美~

 

 

 

綜合炸物(茄子、地瓜、香菇、青椒)

 

一旁來附上店家自製的芥末籽塔塔醬與特調醬汁,香菇吃起來相當多汁,沾點特調醬吃起來帶有梅醬的甘甜滋味,地瓜其實單吃就能感受鬆軟口感,茄子我不敢吃,我請友人代勞,他說茄子沾點塔塔醬吃起來層次感豐富,不但能吃到茄子保有的水分,更能嘗到塔塔醬獨有的香氣,不油不膩超順口~

 

 

今天餐後水果是芭樂,整體來說以雙人超值799元價格來說CP值頗高的,餐點口味都還不錯,上餐速度也相當快,分享給愛吃日式料理的朋友一個新選擇~

 

 

 

 

 

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