2016。11。02(三)天氣漸漸轉涼,又到了吃拉麵的好季節啦!!
Stella跟W不僅是煎餃控(文章請點這)還是十足的拉麵控!!哇哈哈
這天上網查到樂麵屋有細麵的拉麵~趕緊帶W嚐鮮去!!
店內空間很時尚(畢竟在寸土寸金的東區)
這間店是新址~所以好像才重新裝潢過唷!!
座位也蠻多的
有提供免費的麥茶
調味料有醬油、白醋、辣油、胡椒
最下層為筷子
MENU
拉麵口味
單品小菜、餃子
飲料
加點配料
也可加價升級套餐
我們3人各點一碗
辣辣豚骨拉麵 NT.220
特製鹽味拉麵 NT.240
這是只有忠孝店才有的限定版口味唷!!
叉燒焦蔥豚骨拉麵 NT.250
在台灣吃拉麵很少有可以自己填寫拉麵喜好的店家耶
樂麵屋有唷~~讚
第一步 選擇想吃的拉麵口味
第二步 選擇湯頭的濃度
第三步 選擇麵條要細麵 OR 粗麵
第四步 選擇麵條硬度
可以依照自己喜歡的口味去客製化選擇~真是太棒啦!!
雖然是客製化但不會等很久唷!!
一下拉麵就上桌囉!!
W點的辣辣豚骨拉麵 NT.220
拉麵裡面有蔥、木耳、豆芽菜、叉燒2片...
湯頭帶點微辣喝起來很順口!
樂麵屋的湯是九州系,以豚骨湯為主,但和傳統博多豚骨湯的做法不同,較為溫順
W超愛細麵~還很誇張的加麵加了3次!!!
樂麵屋加麵不加價唷!!但不能加湯唷!!
而且W吃到第二次加麵時湯冷了
店家也有提供加熱服務!!整個很大心呀!!
Stella點的特製鹽味拉麵 NT.240
我喜歡偏硬的口感!!
麵條煮起來剛剛好就是我愛的
樂麵屋的特製鹽味拉麵湯底是以整隻老母雞、雞骨架及海鮮熬煮,以干貝蒜油為香味油,
是結合動物及海鮮風味的特殊做法。並使用雞腿叉燒與較少見的奶油綜合菇及高麗菜嬰為配料。
喝起來超清爽~沒有負擔!!雞湯味很濃郁~我愛!!
配料也很豐盛:筍干、糖心蛋、豆芽、叉燒、蔥
炸海苔是S另外加點的配料!!
好好吃的叉燒跟半熟的糖心蛋,煮的很入味又軟
老弟點的叉燒焦蔥豚骨拉麵 NT.250
叉燒肉、半顆糖心蛋、蔥和蘿蔔嬰
老弟說唯一的缺點是湯頭喝到最後會苦苦的
我們都愛吃細麵
這才發現3人都是點細麵
但麵條好像有所不同!!
邊吃小菜也都上桌啦
我們3人是大胃王嗎?點這麼多XD
三種和風冷浸野菜 NT.90 (我忘了單拍了~左上那道)
屬於涼菜吃起來很清爽
感覺是將青菜燙過之後,浸泡在有柴魚跟鹽水中
東京一口餃NT.60
外型超迷你
餃皮又脆又Q
日式炸雞 NT.120
皮薄、鮮嫩又多汁的肉質
單吃口味就不錯
沾上特製美乃滋更有獨特風味
日式炸牡蠣 NT.200
每一顆都包著肥大的牡蠣
熱熱吃搭配店家特調醬料超正點!!
飯後當然要來個甜點囉!!
焦糖布丁~超好吃!!!滿足
樂麵屋(忠孝店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄11號
(明曜百貨後面第二條巷子)
電話:(02)8772-8159
營業時間:11:30-22:00 點餐到21:40
無刷卡 無預約訂位
分店資訊:http://rakumenya.com.tw/store.php
Stella Talk
難得在台灣可以吃到還蠻日式的拉麵,而且還是客製化
整體口味我們都蠻喜歡的!!
愛吃拉麵的捧油有機會可以去吃看看!!
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