原文>> 內湖。食>> 兔兔日子 ♥︎ 嚴選食材。私房手作鬆餅 ♥︎ 有溫度的午茶空間
一直很喜歡內湖周邊的環境,有著與世隔絕的幽靜
遠離了市區的雜鬧喧囂,卻又不至於太偏僻
兔兔日子Tu's Day私房手作輕食餐廳就藏身於內湖幽靜的巷弄中
簡單、氣質的餐廳外觀是給人的第一印象
內部用餐空間不大,但因為座位不多,坐的倒是挺舒適
有個不成比例有點大的半開放式的廚房; 裡頭擺著二台很醒目的巨型烤箱
一問之下,
原來,有著一個二歲小女兒的老闆娘擅長於烘培
專精於各式西點、糕餅
也因為如此,老闆娘對於餐點的用料、食材特別講究
吧檯桌上的各式手工餅乾、糕點,皆為兔兔私房手作
有喜歡,都可以來電預訂喲!
兔兔日子更是間親子友善餐廳,
備有兒童椅、兒童餐具、繪本童書和小小的遊戲空間
餐廳內不收服務費,採半自助方式 (餐具需自取)
木製背板的手繪風格MENU ,給人舒服悠閒的輕鬆感
以現階段的MENU來看,
主餐類的輕食選項不多,以鬆餅、糕點和飲品為主
但是口味上可是完全不遜色哦!
不僅食材嚴選,製作過程也很用心
不為追求快速便利,而使用化學人工添加物
令上門用餐的客人,感到放心~
香料走地雞/ 吐司盒套餐 NTD.320
附沙拉、美式咖啡or冰日月潭紅玉 (更換飲料折抵NTD.110)
吐司是兔兔自家製作,熱壓過後的外皮酥脆美味
內餡有新鮮牛蕃茄、健康放山雞腿肉及特製醬料
每一口都能吃得到新鮮食材的天然原味!
前菜-沙拉
新鮮葉菜淋上油醋,還吃得到日曬蕃茄乾,清爽開胃!
超級花果茶 NTD.190 (套餐可折抵NTD.110)
不含咖啡因,採用英國茶葉品牌Teapigs沖泡而成
帶著莓果果酸的清爽滋味,
和甜點巧克力布朗尼的醇厚,是最完美的飯後午茶組合!
松露菇菇米型麵/ 輕主食套餐 NTD.400
附沙拉、美式咖啡or冰日月潭紅玉 (更換飲料折抵NTD.110)
米型麵,顧名思義是以義大利麵做成米粒型而成
口感Q彈,不同於一般義大利麵,當然它也不是燉飯哦!
醬汁燉煮後收乾,米型麵吸飽了醬汁菁華
咀嚼之中,舌尖感受得到慢慢散發出來的淡淡菇香氣
完全沒有過了頭的香精味
偶爾,也吃得到灑上的紫蘇碎葉,那天然濃烈的氣味
和松露菇菇米型麵,有著相互融合的美味。
巧克力布朗尼 & 抹茶蛋白霜餅
剛送上桌的布朗尼,用叉子切下之際,冒著熱氣
不會太甜,有著巧克力沉穩的香氣,是Josie喜歡的布朗尼口味
搭配熱莓果茶的酸V,完美!
抹茶蛋白霜餅
香醇酥脆、口感十足
一口咬下,濃濃抹茶香氣即在嘴裡蔓延
兔兔的鬆餅堅持不用鬆餅預拌粉
採用日本及加拿大的麵粉、法國發酵奶油、綠光鮮奶、無抗生素牧場鮮力蛋和蜂樺蜂蜜調製成的麵糊,
使用低溫發酵取代泡打粉讓鬆餅膨鬆
鬆餅口感溼潤,取一塊沾上一口鮮奶油送入嘴裡
嗯,嚐得到天然的蛋奶香~ 很好吃喲!
現煮香濃巧克力(熱) NTD.190 (搭配套餐可折抵NTD.110)
兔兔的現煮熱巧克力是濃稠醇厚的口感
可可的微苦中又帶著些許的甘甜,
品嚐一口,暖心的感覺油然而生
很適合初秋微涼的午後。
一大杯上桌,份量不小,
搭配杯邊附上的蛋白霜餅,非常對味~
悠閒、有溫度的的用餐空間
店內附有WIFI,
不論是想來吃個餐點,或是享用一份下午茶,都很適合喲!
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【Tu's Day 兔兔日子】
地址: 台北市內湖區內湖路一段387巷3弄7號 (近捷運西湖站)
電話: (02) 2799-7311
營業時間: 11:00~18:00 ( 周二休)
FB粉絲團: < 兔兔日子 - Tu's Day >