在大湖草莓區晃了一小陣,接續到了天空之城,地址:苗栗縣大湖鄉新開村十份33號,電話:037-951815、037-951816,網址:https://www.facebook.com/chateauintheair/?rf=249407218476811 or http://chateau-in-the-air.com.tw/service/index.php?parent_id=30
由大門口上到停車場的道路陡峭又很狹窄,且網路都說停車不易,常有爆滿之虞,但此行的運氣都還不錯,園方讓我們直接把車子停到園內,因為剛好碰上了中餐時間,一個用餐的樓面已客滿,服務小姐帶我們到其他樓層
天空之城入園費200(可抵消費),用餐的區域有天堂古堡及鳥VS人二處,如圖所見,我們的用餐地點是位於天堂古堡
室內環境很幽雅
天堂古堡的價位帶於@350-@680+10%,算是中高水平,如果能長時間在園內休憩,以門票200可全額來看,這個價格倒可接受
天堂古堡的正餐時間以套餐和排餐為主,因為地形因素,主要用餐區和櫃檯都位在二樓處,一樓反而要再下樓梯才到達,但下到一樓後,卻又能親近一大片的庭園景緻,有點因禍得福的感覺,接下來就來看看天空之城的餐點水平如何了
所有的套餐都含湯品、沙拉、前菜、甜品、飲料,湯品都是巧達濃湯,不過用料有點稀疏
沙拉:醬汁稍多了點,蘿勒和山藥口感不錯
前菜包含麵包及甜蝦,蒜蓉麵包只有淡淡蒜香,甜蝦很爽嫩
甜品和水果覺得過於簡單
飲料就水果醋、咖啡和花茶三選一,這邊較推的是水果醋,盛熱之中來上一杯,真是心涼脾肚開~~
再來看看主餐部份,德國酸菜豬腳(@620):份量很足,肉質酥嫩,較奇特的是這裡不像一般商家以芥末醬作為沾醬
主廚海洋大餐(@720):就小明蝦、鮭魚排及一隻軟殼蟹,雖然鮭魚排不小,但對比德國豬腳教小號了一些,軟殼蟹倒滿美味的
燒烤小牛肋排(@720):牛肋料理手法近似德國豬腳,也是酥嫩型的肉質,單單看里肌骨的數量就知份量也是不小
干貝/黑胡椒培根菲力(@680):厚片菲力不論色、味,都是水準之作
脆皮蘋果鴨雞排(@580):其實是整片鴨胸,那碩大的鴨胸剛一上桌,其實是有點嚇到眾人,肉塊在輕輕咀嚼後會有淡淡的幽香
此次各項CP值如下
餐具:7分
餐廳環境:9分,餐廳桌距寬敞、採光良好,加之美輪美奐的庭園與造景,搭配整片山水景緻,若再低評,那就針的是奧客了
清潔:8分,不論室內還是室外庭園,偌大的園區非常潔淨,園方應該費了不少心力維護
服務:7分,服務人員不算少,但面對滿場的客人,還是有點心有餘而力不足,還好大家的笑容還有挺住,沒有絲毫的倦怠氣息
菜色豐富度:7分
烹飪:7分,主菜是較值一書的,附餐則略顯單薄
價位:6分,整個套餐的價格相對一般的景觀餐廳有再高尚一些,算是中高假位的餐飲
整體CP值:7分,遊客雖然不少,但因庭園廣闊,且因地勢高低起浮的關係而增添了一點距離感及隱匿感,所以沒有人潮擁擠的感覺,不論是餐點,還是山水景觀,這天空之城都稱得尚合宜的性價比