這家位於台中逢甲商圈巷弄間的深夜食堂
要提前預約才有辦法吃得到呢!
先前還有食尚玩家來採訪喔~
特別用line預約,有預約可能也吃不到
每天都有限量幾組客人
這天我們是看到幽靈煎餃而感到好奇
想說是不是有什麼特別的呢~
到店家才發現這裡有貓呢!!而且不只一隻
有喵星人坐檯,每隻貓都有自己的位置
我們坐在吧檯前,最外邊的位置是有喵佔據了
還不能跟牠搶位置喔!!不然牠會生氣~
毛色好漂亮的貓呀~
就是這隻有霸氣的喵,只要碰到牠的地盤,會馬上被盯上!!
其實店內位置真的不多,所以真的要事先預約!
店裡沒有固定的菜單,看客人有多少預算
老闆看心情出餐,很隨性的料理
這是我的臉書粉絲團,先點個讚再往下看吧!!!
就看看今天可以吃什麼吧!!我們這次的預算是500元~
泡菜
先來品嘗這個小菜-泡菜吧~
爽脆帶有點辣味,很下飯喔!!
幽靈煎餃
沒錯!!就是這個煎餃喔~
晚上才出現的幽靈煎餃
表皮煎的酥脆,麵衣整個覆蓋在麵皮上
反過來看真的有幽靈的模樣
吃起來麵皮酥脆,皮薄、肉多汁
高麗菜好鮮甜~
配著泡菜吃,微辣的口感,還不錯喔~
也可以搭配他們的醬汁,口感較為淡鹹
這樣也是不錯的搭配喔~
俄式酸奶燉肉
感覺這家比較偏異國創意料理
偶爾老闆也會來個不一樣的創意料理
雖然說是酸奶,但一點也不酸呢!!
濃郁的醬汁,有滿滿的馬鈴薯、紅蘿蔔
使用的是豬肉片,肉質軟嫩,完全吸附湯汁的鮮甜
帶有自然蔬果的甜味,口感很溫和,讓人不禁一口接一口
還有米飯可以搭飯,將醬汁淋在米飯上,實在好下飯
不禁讓人想要再多吃一碗飯呀!
小菜一碟
實在是不知道它的名字
清淡的小菜,還是一人一份喔!!
有秋葵、菇還有糖心蛋
有糖心蛋就很開心~
鮪魚高麗菜
其實這個名字是Lin自己取的
因為配料剛好有鮪魚和高麗菜
沒有菜單,只好自己取名字了
平時Lin就不太會吃鮪魚,但這道菜卻讓Lin吃光光了
鮪魚平鋪在高麗菜上,佐上柴魚片,灑上芝麻粒點綴
淡鹹清爽的口感,又是一道好下飯的料理
豆腐湯
吃完了主餐,再來一碗飯後湯品
今天是豆腐湯喔!是嫩豆腐喔~
喝起來有淡淡柴魚的香甜,Q彈滑嫩豆腐
蠻順口的一道湯品呀!
喜歡喵星人的人這家蠻推薦的
老闆是愛貓人士,還收養了不少流浪貓
主要賣的是日式的創意料理,偶爾也會有他國料理
看每日的心情出餐,預算自己決定 ,而且餐點還不錯吃喔!
歡迎來跟喵星人一起玩呢(朕這次就幫BENNY&LIN打廣告了)!
本次拍攝使用D5100+B005鏡頭
接下來店貓特輯(IPHONE 6 PLUS拍攝)
<<巷子有貓>>
地址:台中市西屯區文華路永新巷北三弄15號
電話:0983-363-171
營業時間:週二~週日 18:00~01:00
店家粉絲團:巷子有貓
LINE預約:boss20080627
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