這間傳說中的永和最強排隊蛋餅已經高掛雙和小吃口袋第一名很久了，但礙於營業時間太早又有點短，鐵定要排隊，再加上路程不算近，所以拖了一段時間找到空檔解決掉，蛋餅到手先拿到四號公園超熱吃，然後回板橋路上經過公一公園籃球場還打了場球，愛打球的允嘉大哥才心滿意足的回家。
※永和必吃早餐~鮮味餡餅※
FB：https://goo.gl/SWyjgX
地址：新北市永和區民生路67巷20號
電話：0910-046397
開放時間：06:00~09:00(周一和周四公休)
鮮味餡餅的地址是新北市永和區民生路67巷20號，附近沒有捷運站可達(最近的永安市場站或景安站都蠻遠的)，雖然隱藏在永和秀朗國小附近巷弄(還不是很好找~~)，但我們早上六點出頭到已經排了不少人，大約等了二十幾分鐘早餐才到手。
排到煎台前就看得到牆上的menu，主要就蛋餅、餡餅和飲料，有酥皮蛋餅、乳酪蛋餅(今天的主要目標)、牛肉餡餅、咖哩餡餅、玉米餡餅、紅豆餡餅和芋頭餡餅，產品介紹竟然有原料來源的說明，萬丹紅豆、大甲芋頭等等...感覺老板對使用的食材很有信心。
飲料感覺也很不錯，有冰豆漿、芝麻米漿、鮮奶茶、鮮奶咖啡和黑咖啡，這裡鮮奶茶用的是養樂多鮮奶加烏龍茶(不是紅茶)、豆漿是用名豐豆漿、黑咖啡是老板自製，份量不滿一整杯，但鳥大叔覺得好喝喔！
前面說這麼多廢話，主要目標還是瞄準煎台上舖滿乳酪絲的酥皮乳酪蛋餅，從來沒看過蛋餅皮上放這麼多起司，感覺好像在作披薩。
排了二十分鐘~半小時才到手，立馬移師四號公園吃早餐。
蛋餅皮看起來像是用比較薄的燒餅來取代，吃蛋餅真的會掉芝麻喔！
愛吃辣的可請老板加辣
看別人在FB打鮮味餡餅卡的照片都是用嘴巴咬住，然後乳酪絲牽的好~長~，不過我們家用手扒開示意就好。
另外還加買了牛肉餡餅、紅豆餡餅和芋頭餡餅，口味都還不錯。
※永和必吃早餐~鮮味餡餅※
FB：https://goo.gl/SWyjgX
地址：新北市永和區民生路67巷20號
電話：0910-046397
開放時間：06:00~09:00(周一和周四公休)
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