地址/Add:新北市板橋區實踐陸30號
電話/Tel:02-2959-7877
營業時間:11:00-14:00/17:00-21:30
FB :OMAYA 乳溝起士春川炒雞
用餐90分鐘/ WiFi/10%服務費
韓流當道 不僅僅是影視圈 餐飲 最近也被韓流大舉進軍
今天這間OMAYA其實不是第一次到訪了
每間分店都是以標準工業風呈現 當裝潢、菜單都標準一致化後 差異就是服務了
招牌明白標示出"春川炒雞" 那不難明白招牌料理是甚麼了
也許比較令大家好奇的是啥是"乳溝起司"
好歹我也吃了幾次， 所以也可以稍稍替大家解惑一下 ， 說明白了就是特製鐵鍋外面那一環
鋪上滿滿的起司， 融化後即是誘人的色澤與香氣
雖是爆肥指標但大家應該都知道美食當前 減肥是明天的事吧!
大大的20表示這間已是OMAYA在台灣的第20間店
目前連鎖可是遍地開花 少說應該也有40煎了吧(我猜)
半年前開的板橋店都已經是元老等級囉
2人座的桌面以往覺得寬敞剛好好夠用，經過今天突然覺得四人座應該是店家該具備的基本配備啊
今天點用的辛普森湯除了點任何餐點都會附上的海帶湯、泡菜小碟外
還有起司年糕鍋、炒飯-白飯/配料+使用工具盆/餐具 還有飲品 整個桌面滿滿滿 感覺有點卡卡的
另外還有一個小小困擾 包包真的一直撿啊!是不是考慮桌邊多個掛勾或提供籃子 比較好呢 !!!
不過也有方便的設計:隨手可取的紙巾則不用怕它亂亂跑
洛神葡萄/柳橙百香可爾必思
今天要吃鍋 ，我是知道的!! 但沒想到炸物的份量大到驚人， 還好今天提供的飲品都屬酸酸解膩系
有化解炸物帶來的油膩感之效 ， 雖然飲品選項不多 但感覺得道是經過思考後才列上List的
海帶湯偏鹹 慎入! 導是泡菜跟蒜片可是不錯的配料
光看Menu上的起司年糕鍋看不出它的利害
下圖一上桌， 就知道該糟了 這一鍋怎麼吃得完， 還有炒飯......O My God
餐後實在忍不住 ，在服務人員來協助起司炒飯時 ，閒聊了一下
她提出了非常不錯建議 ，大家不妨參考看看
雖然Menu上寫2人份特餐，但因為炸物易膩 So兩人通常吃不完
若2人以上來其實點一鍋即可在搭配其他店內餐點 EX:煎餅/雞翅.......
換而言之就是辛普森湯 2人(含)以上及開鍋 以鍋算不是以人頭計 ， 這樣的說明希望大家看得懂囉
上圖包含了天婦羅:炸金針菇/杏鮑菇/地瓜
炸物下隱藏著年糕鍋 還有我最愛的韓國甜不辣
外環還有春川炸雞+起司+可樂餅 另外附上生菜可包炸物/炒雞皆可
別忘了還有起司炒飯 你看看如此份量 要怎麼吃得的完呢(擺手)
其實我一直很不愛金針菇這一款蔬菜
因為難消化 所以有明日見的稱號 因為這個特性 So I Don't Love It
但今天這個炸金針菇卻成為我的心頭好 因為炸得酥酥脆脆 口感奇佳
且可以咀嚼徹底 也就解決上述我不喜愛它的原始原因
炸物一上桌 服務人員會協助處理 剪成塊的杏鮑菇/地瓜/金針菇/茄子/黑輪
看是要沾年糕鍋的溼醬還是過融化後的起司 皆可,
溼醬 酸甜帶辣 起司 鹹香夠味皆有其特色
兩者其實皆可試試看啦
當然搭配 生菜 也是一種選擇
順道一提 外還起司融化後 請先使用以免變硬 不然在度加熱要隨手隨時一直攪拌 光想就有點累......
湯鍋內差不多見底 or 想吃飯了 舉起你的手 服務人員就會來到桌邊協助
將白飯加入配料/醬料後,挖個洞埋入起司
就是一到好吃好看又好玩的起司炒飯
哇!塑出心型也太吸睛了吧 這個要是情侶去或女性朋友去 感覺看到這個 應該會感受很不一樣
體驗心得
此篇為體驗文,體驗屬個人觀感,內容為真實感受分享
美味度:
C P 值:
用餐氣氛:
服務態度:
OMAYA 的餐點一直在推陳出新 , 從一開始的春川炒雞-乳溝起司-海鮮盆-年糕鍋
再再都造成風潮,從剛開始有點吃不飽到現在吃很撐,可以看得出集團的用心
這是在板橋店應該是這麼多次用餐經驗最好,服務及對於餐點的解說是最到位與詳細的
惟空氣中瀰漫著一股奇怪的清潔劑味道是可以改善的 ,Menu的菜單應該可以固定更新 應該會更好
