食記°宜蘭冬山 -【 黑雞發担担麵 】平價又好吃的擔擔麵 / 雞捲超無敵必點啊

【黑雞發担担麵】

地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路321號

電話：0933-988175，0936-125774

粉專：goo.gl/yxPD4D

久違的機車旅遊  

生活庸庸碌碌的過了

好一陣子沒和阿啾來趟較長程的機車旅遊

於是阿啾趁著連休，帶我騎著機車走北橫到宜蘭

原本阿啾是打算午餐要在他思思念念的【廣興做粿】用餐

結果.....周二公休啊orz

於是我提議剛剛路上看到很多用餐客人的【黑雞發担担麵 】

沒吃過嘛！客人這麼多，來去感受一下

剛好正是用餐時間，客人好多吶~店內人員也來來往往忙碌送餐著

室內照就不拍囉！否則我會擋到別人的路XDDD

進去找位子前，可以看到外頭擺放了好多盤的菜色

要吃什麼，直接跟店內人員點選就可以囉

除了多樣的小菜

店內提供了超級平價的担担麵、粿條、滷肉飯等

也有提供幾種湯品

看看別桌客人都有點雞肉

不過因為我跟阿啾就兩個人嘛

只好放棄雞肉了

魯肉飯，20元

一看就知道是米飯控潔妮我點的XDDDD 超愛吃飯的改不掉

上頭的魯肉偏肥，不過吃起來到不會很油膩哩

只是調味較淡，感覺不太夠味

担担乾粿條，20元

這粿條很好吃喔！吃起來估溜估溜的很Q彈

搭配店內的淋醬，好想把一整碗都吃光，可是我還得留給阿啾吃XDDD

担担湯麵，20元

細麵還不錯吃，不過我比較喜歡上面的乾粿條  

再來要分享讓我很驚豔的三道小菜

店家有提供蔥醬油和醬料，小菜沾著吃很加分  

內臟

有雞心和雞胗

兩種不同口感的內臟組合在一起，口感非常奇妙

很好吃喔！而且沒有怪味或是內臟的腥味

跟我一樣愛吃內臟類的朋友，必點

雞卷

這道真的超級無敵好吃的！！！！請大家務必要點來吃吃看

軟嫩的雞肉，裡頭包著黑黑的東西，是蜜餞喔！！！！

兩者搭配起來竟然完全無違和感，整個就是好夥伴啊

而且蜜餞的淡淡酸鹹味，讓雞肉更添風味，完全不會搶走雞肉的鋒頭

脆腸

這道也很美味！

吃進嘴裡是Q彈帶了些許嚼勁

越咬越香

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