王子豬排
電話:089-353000
地址:台東市正氣路120號
早上與導遊同學在麥當勞吃早餐，安排今天的行程鹿野周邊新景點踩線
今日行程:布農部落山外山→二層坪→新良濕地→鸞山會走路的樹
剛好朋友打電話進來，問我晚上要不要一起到王子豬排吃飯
王子豬排有點耳熟的名字，沒去吃過，但聽台東的朋友說評價還不錯
王子豬排擴大營業重新開幕，11/11~11/20有8折優惠還免服務費
這麼好康先把消息跟台東朋友說，喜歡吃豬排的朋友可以去嘗鮮
日式炸豬排是很多人心中必選美食，我也愛吃
王子豬排從台東觀光夜市起家，雖然是夜市起家，但豬肉來源並不馬虎
王子豬排家中是市場裡老字號豬肉攤，販售的豬肉品質掛保證
年輕的老闆在大學畢業後回家中幫忙，
每天清晨就得到豬肉攤，處理今天的現宰的溫體豬肉，
如何選肉取肉對王子老闆來說是專業程度
店裡的豬肉經由老闆細心處理挑選過
開豬排店真是太適合不過了!
每日限量的餐點，讓人不得點上桌來嚐嚐
就來一份腰內豬排定食還有嫩里肌豬排定食
有套餐與單點兩種
套餐附湯 、白飯 、小菜2樣 、生菜沙拉 、蒸蛋 、飲料
除了蒸蛋跟飲料都可免費續用
單點:附白飯跟生菜沙拉
醬料有:招牌原味 /蜂蜜芥末/ 爽口蒜味 /酸甜香檸 /異國咖哩 /日式和風
可以選自己喜歡的沾醬喔
首先服務員遞上熱茶一杯
接著上桌的是生菜沙拉與兩樣配菜，配菜夠味很下飯
加了白蘿蔔的味增湯，多了白蘿蔔的甘甜
服務生端上了蒸蛋，主餐還沒來我都快吃飽了
老闆.....套餐才180UP
配菜實實在在的好幾樣，這會不會太豐盛了太...便宜了
登登登登。主菜上場了!!
嫩里肌豬排定食 180元
黃金比例的厚度，是豬排保持鮮嫩多汁的秘訣
厚切里肌肉，用特調義式香料醃製入味，外皮酥脆里肌肉質鮮嫩有彈性，
有著義式香料的清香味，令人垂涎的厚切豬排，幸福滿滿的味道
視覺與口感上都很不錯
沾醬是招牌原味，酸甜口味很清爽
腰內豬排定食套餐200元
腰內豬排沾醬是蜂蜜芥末---推這個好吃
豬肉中最嫩且油脂含量少的腰內肉，外酥內軟，香酥可口
以為腰內豬排份量應該是比較小分一些，看起來跟嫩里肌豬排不相上下
我們兩位小小胃姐姐已經飽到脖子！吃撐了
減肥明天再說的口頭禪又得用上了！
啊！熊熊漏掉了重要的配餐，朋友親估們套餐還有附贈飲料嘿！
套餐附湯 、白飯 、小菜2樣 、生菜沙拉 、蒸蛋 、飲料
除了蒸蛋跟飲料其餘都可免費續用
為了要求品質老闆在開幕前，員工訓練演練不斷
深怕員工流程不熟悉，服務不周到怠慢用餐的客戶
另外還特地邀請朋友來試吃讓員工學習
開店真的不是那麼簡單，籌備的大大小小的事琳瑯滿目
除了原物料品質要求，人員訓練、
餐點也得符合大眾口味(開店過的我感同身受)
王子豬排以腰內、里肌不同部位的豬肉，設計各種豬排套餐
口感軟嫩多汁、香酥可口，不想吃炸豬排的朋友
這裡還有香煎雞腿排套餐及香煎鯖魚套餐
炒飯、蛋包飯、咖哩飯等多種餐點可以選擇喔!
王子豬排
電話:089-353000
地址:台東市正氣路120號
營業時間:星期一公休
AM11:00~14:00
PM17:00~21:00
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