在地人必吃的美食小吃之一!
什麼!只賣二種主打商品「生炒花枝」和「花枝羮」!
就賣得嚇嚇叫!超新鮮的食材!
帶你一起來瞧瞧吧!!!
座落在「平安路」上!
附近有「和美國小」和「道東書院」!
店家的外觀沒有特別的出色!
只用了一個小小的招牌!
看看那個鐵製的「抽油煙機」,
倒是很吸引我!
尤其是那個「排煙管」
哇!從1樓一直排到3樓的頂樓!
很重視客人會不會吸到「油煙」喔!
加分!加分!
店內也沒有過多的裝潢!
二旁各用了幅畫來裝飾著!
是「山水、花畫」來著!
上方也有電扇吹涼涼!
也有傳統的箱型電視機可看!
看看這位師父大哥!
身穿「黑色吊嘎」在賣力的炒著!
哇!那個「熊熊大火」真是猛烈!
用如此的大火來炒還真是過癮啊!
改天在家裡看看也能不能和我的鍋爐
產生「愛的大火花」!
這鍋是「花枝羮」!
好大的一鍋啊!
生意很好!只賣到剩下三分之一而已!
耶!「花枝羮」上登場了!
一份50元!!
滿滿的餡料!!
只用了「花枝和高麗菜」下去煮!
最後再勾上濃濃的「勾芡」!
就成就了這一碗!
這「花枝」吃來可是超新鮮!超軟的!
湯頭帶點「甜味」!
又拌隨著黑醋的「酸味」!
好呷!好呷!
「生炒花枝」一份110元!
這道菜也是只用了「花枝和高麗菜」
最後再加上「沙茶」下去大火快炒!
看看這個花枝的「腳」!
煮過之後,那「捲度多漂亮」啊!
我最喜歡只這個部位!
吃來又新鮮!
這時若再來碗「白飯」一定很下飯!
這家店是同事非常推薦的一家店!
也推薦給你來品嚐看看!
店家名稱:和美生炒花枝
營業時間:11:00~20:00
店家電話:04-7569288
店家地址:彰化縣和美鎮平安路278號
全台餐廳店家菜單搜尋:
快加入大嘴巴 挖掘全台好康:
https://www.facebook.com/52eat99
大嘴巴菜單王, 美食, 旅遊, 景點, 超人氣, 店家, 小吃, 排隊, 餐廳, 必吃, 彰化