不論是新北市還是台北市，甚至有台北鄉下之稱的社子
其實都有不少好吃的又受歡迎的當地美食
而今天要介紹的這一間位於社子社正路上的
【台北美食】社子木根大腸手工麵線-在地人也喜歡的麵線店
可說是在地最喜愛的店家之一
每次用餐都會有不少人排隊
我們就馬上來看看有多厲害吧
店內環境
如果內用的話，就不用排隊等
裡面的環境不是說很乾淨
有附四、五張桌椅
另外也有冷氣和電風扇~
等了十分鐘左右，餐點上齊了~
豬血糕20元 (以實際為主)
第一次看到大腸麵線竟然是配豬血糕
真的是令人嚇到，話說回來，好久沒有吃豬血糕了
這邊的豬血糕的口感不會太硬，軟度適中
微鹹的醬油膏搭配花生粉
味道還不錯~
大腸麵線 65元(以實際為主)
這碗麵線送上來的時候我有嚇到
因為他真的好大.....比一般的碗還要大~
他的麵線色澤讓我第一眼就想到之前超推的
因為他們的麵線也是那種加入醬油的顏色
但這次來到的這家
他們的味道比較不會這麼鹹
湯頭的味道剛剛好
甜度也夠，麵線的份量也非常充足
裡面的大腸也給的非常的多
他們這邊的大腸算是比較微Q但油脂保留比較少的那種
此外還有肉羹
味道更加鮮美
最後吃著吃著~~吃完了
結論：
布咕先生覺得他們家的麵線，份量真的是超大的
味道也是極佳的鮮甜~整體來說算是相當不錯
此外他的豬血糕也不錯，可以一併嚐嚐哦
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：社子木根大腸手工麵線、花生豬血糕
營業時間：1~5 10:00~13:00 六、日10:00~15:00
地址：台北市士林區社正路73號
地圖：
