板橋是新北市最為發達的區域
而在繁華的都市中
竟然有著一個戶外景觀餐廳
這是相當難得也是其它地方所沒有的~
歐式風格的戶外景觀
有著半開放式的空間
坐在這不用怕路人旁觀
保有隱密卻也享有戶外用餐的感受
餐廳裝潢由門外開始便打造的相當用心~
真的是都市裡少見的優雅環境
如果不喜歡戶外的半開放空間
餐廳內則是走舒適的歐式風格
木頭式的桌椅、寬敞舒適的空間
餐廳環境的氛圍營造得相當好
同時
如果用餐想要更隱密一點不受打擾
另外也有小包廂可以選擇哦
店內還養著活跳跳的帝王蟹
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以及波士頓龍蝦
有著高品質的環境以及高等食材
來這放鬆享受悠閒片刻，是最佳的選擇
這裡的餐點主要提供庭園串燒餐廳與義式洋廚複合式餐廳料理
複合式餐廳料理從早上10點供應至晚上8點半~
庭園串燒餐廳則是從晚上6點到凌晨2點
有發現兩個時間有重疊嗎XDDD
（咦?你說沒有是嗎?）
好吧 布咕先生告訴你
就是晚上6~8點半
庭園串燒與複合式料理都可供你選擇唷
這次來到這，主要是品嚐庭園串燒餐廳中的套餐
主打
800、1200、1600套餐
或是600、900、1200 的無菜單料理
我們先品嚐800元的套餐
一開始都會有前菜
辣味螺肉、黑豆、萬里風味干貝唇
三種日式小菜是相當開胃的前菜
而1600元的前菜則是
辣味螺肉、山葵章魚、蝦蛄、黃芥末醬蝦子
雖然價格提升了一些，但豪華度整個提升了不少
綜合生魚片
生魚片的話，不論是1600元或800元的都有附
但會依價格與食材的不同而有一些變化
（請依店家實際為主）
這是800元的沙拉
吃起來清脆可口~加了龍蝦沙拉與水果點綴
相當清爽
而1600元的部分
主要是以鴨肉與煙燻起司作呈現
而鴨肉搭配上清爽的蔬菜、水果
再加上口味較重的煙燻起司
讓沙拉整體變成清爽又不失味
整個層次也向上提升
再來即是800元套餐的重頭戲
半隻波士頓龍蝦
以蒜蓉醬的方式調味去蒸煮龍蝦
800元就能吃到半隻龍蝦，真的是算相當划算～
而1600元的部分，則是可以吃到整隻龍蝦
而且是一隻兩吃
一半採用焗烤明太子的方式
帶有濃厚的日本風味
另一半則是採用蒜蓉蒸煮的方式
一次能吃到中、日式不同的風味
極推～
此外，龍蝦在點餐時，提供各種口味可以選
可以選擇自己喜歡的
另外龍蝦的部份，每天限量30隻賣完就沒囉
主餐吃完後
800元套餐則是有南蠻炸雞
炸雞吃起來不乾柴
以日式濕粉所做成
雞肉保有原本的甜度
1600則是超級大扇貝
用簡單的料理方式，呈現出扇貝的甜味
不使用過多的調味，保留食材應有的美味
魚的部份會依照當天現場為主
今天的話800元套餐使用的是石老
1600元的套餐則是紅條
不論是哪一種價格，都是以清蒸再加蔥花來點綴
800元套餐為花壽司
1600元套餐的壽司
則是有點炙燒的鮭魚壽司
800元套餐中串燒
提供烤雞肉串與墨魚香腸
另外還有最後一道的海帶湯
湯相當的清甜
這是1600元的套餐
提供五花肉串燒與明太子雞翅
1600的附湯
是鮮魚湯
介紹完庭園串燒的套餐料理後，我們再來品嘗一些愜庭洋廚的餐點
辣味德式義大利麵
加入德式香腸以及辣椒搭配義大利麵拌炒
最後撒上些許的起司提味
茄汁天使蝦義大利麵
天使蝦搭配茄汁以及蒜頭所拌炒
天使蝦軟嫩的口感搭配上茄汁味道濃郁順口
明太子白醬義大利麵
義式的白醬與日式明太子相結合
可說是道地洋食料理的呈現
櫻花蝦燉飯
這道料理也算是義式與日式的結合
讓大家一次就能感受到兩種不同風情料理的結合
普羅旺斯燉羊膝
經過長時間燉煮的羊膝
搭配醬汁一起食用~軟嫩入味
蒜味天使蝦
以日式料理常見的天使蝦
搭配蒜頭調製出來的醬汁
一起搭配使用
口感即為軟嫩
主餐也可以加價150元變成套餐
整體的感覺也更豐富
但要注意，複合式餐廳料理只到晚上八點半~
如果只是想小酌或是聊天的朋友
也有咖啡或是調酒可以選擇
(((未成年請勿飲酒)))
結論：
來到這，白天可品嚐到複合式餐廳料理
或是點咖啡享受寧靜清幽的環境（附有WIFI）
晚餐時間有串燒及複合式兩種料理可自由選擇
除此之外，如果只是想小酌放鬆心情的話
更不可以錯過這裡唷~~
店名：Chatting愜庭洋廚
訂位電話：02-8951-3337
營業時間：早上10:00~20:30
地址：新北市板橋區漢生東路115號
地圖：
店名：庭園串燒
訂位電話：02-8951-3327(傍晚五點就可以預約)
營業時間：18:00～凌晨02:00
地址：新北市板橋區漢生東路115號
地圖：
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