這間懷石創作料理就在我公司附近
這天來吃的時候發現附近的一間老牌西餐廳變成火鍋店了
果然變化很大
這間之前就有經過幾次
這天要來吃它的午間懷石料理
現在最流行的......
這天剛好有看到北投公園的事
太可怕了, 玩遊戲真的是很瘋啊 ( 好啦我也有玩)
店內是比較傳統的日料裝璜
有很大且看來很不錯的板前
也可以與家人坐一桌自己吃
人多的話也有包廂喔
很方便的
這天是吃本月午間懷石套餐,分別是780 或1080
偶而中午慶祝一下來吃吃也很好的
●小菜
贈送的小菜, 滿意之處是簡單燙過的毛豆
我喜歡這個甚於一般常見台式油炒過的
●季節開胃前菜( 1080 ) : 龍蝦山藥
紫蘇葉(?) 上放著好吃的龍蝦肉, 搭配切成絲的山藥, 醬汁蠻清爽
很不錯的開胃菜,喜歡山藥口感的人會很喜歡
●時鮮綜合生魚片 ( 780 )
鮪魚與紅魽
紅魽上面還灑了蝦卵, 兩個都蠻好吃的
●時鮮綜合生魚片 (1080 )
與780 的比起來多了一尾很好吃甜蝦
紅魽大片好吃
這是炙燒過的黑鮪
油脂有點多
●竹筍若竹煮(780套餐)
一開始還覺得有點擔心筍子在這時間已經會老
不過吃下去就知道沒問題, 香軟入味, 好吃
●鮭魚親子串揚(1080)
近來流行串炸, 這應該也是這樣考慮準備的菜色
鮭魚炸的很好, 炸衣酥脆, 魚肉應該就是生魚片直接下去炸
配上鮭魚卵
好吃
●鹽烤青魽下巴(780)
很香不錯的烤魚, 下巴部位肉多
吃的很開心
●和風牛小排 (1080)
烤的蠻嫩的牛小排
●米茄田樂燒 (1080)
以前比較少見
但現在這種食物也常出現在台灣的日料店裡了
味增醬較重, 有壓掉一些茄子味
不錯
●芋香軟殼蟹(780)
很大隻的軟殼蟹
剛看到時還會擔心那隻蟹螯炸的透嘛
底下是南瓜醬, 不過眾所週知, 我就是那個常常浪費各店家師傅精心調製醬汁的那個人
因為我喜歡原味.....
芋頭切成超細的絲炸過很不錯吃
螃蟹超大超厚, 咬開後滿滿的都是肉
非常好吃( 也能解決某些不擅吃螃蟹的人的困擾)
●冷麵 ( 780 ) (1080)
天氣熱
吃這個正好
麵很Q , 有附上醃過的香菇, 味道重, 搭麵一起吃正好
沾醬吃
醬也可以加七味粉, 芥末或蔥花
●味增湯(780) 與吻仔魚海菜湯 ( 1080 )
蠻不錯的湯品, 吻仔魚海菜湯非常鮮美
好喝
●花式冰淇淋(780) (1080)
這天是吃抹茶冰淇淋加上紅豆
冰淇淋不會太甜, 紅豆也煮的好
●水果
火龍果, 鳳梨, 芭樂
●總評
蠻不錯的一餐
中午價格也實惠
炸軟殼蟹讓人想再吃 XD
●店家資訊
水戶懷石日本料理
地址: 104台北市中山區吉林路16號
電話: 02 2521 8863
官網:http://www.midotaipei.com.tw/