柚 居酒屋 イザカヤ
很有緣份的一間店
最初是因為友人介紹, 某日下班後就來這邊吃飯
那篇隨便拍拍的文章還蠻受歡迎的
這天與另位友人來這邊一試
好陣子沒來, 菜單更豐富了, 價錢則與之前一樣不貴
串燒可以單串買, 大部份的串燒是鹽燒口味
我蠻愛鹽燒的, 自然就更對味
這間居酒屋的特色是, 用炭火烤
串燒我吃很多, 總還是比較喜歡炭火烤的, 會有股炭燒香氣, 這點是電爐就算技術再好也很難補回來的
店裡提供很多酒類
比較厲害是那個大杯子, 稍後就會發現它可以幹嘛(笑)
板前也有很多酒瓶
●小菜
招待小菜, 蠻開胃的
●松阪豬
烤的焦脆微鹹
還不錯, 吃起來爽口
●豪格登啤酒, 超大杯
這個啤酒也許在台灣不是那麼出名
但在比利時可是超紅啤酒喔
看那細緻的泡沫, 好啤酒泡沫就好, 這樣大一杯, 喝的超開心的啦
拿飯糰比一下就知道這啤酒多大杯
接下來有一堆菜囉
●鮭魚烤飯糰, 明太子烤飯糰
這邊的烤飯糰Q度很夠, 料也很足
像這個明太子飯糰裡面幾乎是滿滿的明太子
吃起來微辣爽口, 好吃又填胃
鮭魚飯糰有著滿滿的海苔粉, 裡面有超多的烤鮭魚
比起一些只有鮭魚碎粒就說是鮭魚飯糰的店家要有誠意太多
● 鹽烤雞肉串
烤的很好的一道, 雞肉搭配上面的雞皮, 油香好吃
這也是我去居酒屋很愛點的菜
●日式炸豆腐
有看過日劇《仁醫》大概都會對南方仁愛吃的炸豆腐覺得羨慕 ( 那年代可以吃這種東西不簡單)
這炸豆腐也是炸的好吃, 外皮酥脆, 搭配蘿蔔泥吃很爽口
●牛舌
很多地方的烤牛舌是薄薄一片
老實說興趣沒那樣高
但這邊的又厚又好吃
烤的也恰到好處
來這邊一定要點這道, 可說我們認為本日最好吃了
●烤長尾鳥
又稱長尾濱鯛, 鮮紅色很漂亮的魚,很高檔的魚,之前在宜蘭吃高級無菜單料理有吃過
去鱗前會更紅
烤之前老闆先給我們看
烤過後超香的
魚肉細膩軟綿, 好吃到一口接一口, 這烤魚很不錯
不過就要看當天老闆有沒有進到貨了
●味增大腸煮
很少見的菜色
不過湯頭好吃
腸子與蘿蔔也棒
●泡菜培根捲與野菇培根捲
內餡好吃, 包起來烤的也好, 我個人偏愛泡菜卷一點點
●照燒雞肉串燒
最後再來個醬烤, 也烤的不錯
吃的飽飽心滿意足
●總評
如同兩年前來
是個很好吃的居酒屋
要吃最好預定一下
●店家資訊
柚 居酒屋 イザカヤ, Yuzu Izakaya, Japanese Style Grill & Restaurant
地址： 104台北市中山區遼寧街252號
電話： 02 2503 1131
開放時間： 17:30–01:30
FB : https://www.facebook.com/izakayayuzu
●同場加映
這天有幫忙拍一拍的其他照片
這隻是有名的獺祭二割三, 清酒入門好物, 不過很貴, 台灣約5000-6500不等
在日本買划算, 但要記得買保冷袋冰起來, 回國也要放冰箱, 不然會壞掉
鹽烤海蝦
櫻花蝦高麗菜
原味燒雞翅
可能是青甘下巴
烤魚
