挑在一個超冷門時段，果然不用排隊....
開丼燒肉V.S丼飯（東區敦化店）
電話：(02)8771-8250
地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2樓-2
捷運：忠孝敦化站1號出口，步行約2分鐘
營業時間：週一～週五 11:30~14:30/17:00~21:00
週六～週日 11:30~21:00
FB:https://www.facebook.com/KaidonNo.1/
由於我們來的時間是平日的中午，
而且還接近店家下午休息時間，
所以來的時候店裡只剩兩組客人。
不過我們還是很守秩序的，
以神速在店家休息前用餐完畢離開餐廳。
味增湯、飲料和餐具都需要自取，
擺放的十分整齊，自行取用也滿方便的。
隨餐點附上的生菜，可以包著肉一起享用，
除了可以變換口味，也可以有解膩的功效ㄡ。
可 以無限享用的味增湯卻沒有太過隨便，
濃郁度還是很值得讚賞。
霜降沙朗＄480
舉棋不定的時候就是兩種都點，
一個套餐中包含了兩種口味雙重口感，
絕對是大胃王的最佳選擇．
而且一旁搭配的松露醬、山葵絲和酥炸蒜片也讓餐點更有變化。
當中霜降的部分油脂的確較為豐富，
肉質也較為軟嫩，
還滿需要搭配生菜一起享用，可以解除一些油膩感。
沙朗的部分因為切得較薄，
口感上顯得略微偏乾也較有嚼勁，
雖然不至於柴，但跟一般想像的牛排口感比較不同。
白飯上淋上由許多菇類組合成的醬汁，甜甜鹹鹹的口味還滿下飯的。
王樣雞丼＄420
結合雞腿、雞翅和雞胸的綜合雞丼，也各自用了不同的手法調味，
特別在雞胸上加上了明太子美乃滋做出變化，
不過雞胸肉處理得有點乾柴，醬料也只有表層的稍微調味，
對於較厚實的雞胸肉來說，會覺得內部完全沒有味道，虎頭蛇尾的感覺。
雞翅和雞腿肉表現也很平庸，醬汁和雞皮肉質都沒有讓人想特別著墨。
怎麼覺得比起主餐反而是搭配的餐點都比較討喜，
稠稠的紫米紅豆微甜的比例，化解了不少過多肉類油脂的膩口感。
整體來說，
真的表現得太過普通，
肉質和口味都沒讓人留下太多印象，
也沒有再去一次的衝動，cp質也偏低。
也或許我對他的期望太高，還有網路上的評價和史上最強口號的期待，
所以才覺得不如預期吧。
開丼燒肉V.S丼飯（東區敦化店）
電話：(02)8771-8250
地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2樓-2
捷運：忠孝敦化站1號出口，步行約2分鐘
營業時間：週一～週五 11:30~14:30/17:00~21:00
週六～週日 11:30~21:00
FB:https://www.facebook.com/KaidonNo.1/
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