小巴黎人麵包製作所不僅是家餐廳,如其名也是家麵包坊。
搭捷運的話,會建議在科技大樓站下車約走路十來分鐘即可抵達。
一進到店內,可以看到架上供應著各式麵包,
拍照時看到不少客人專程登門來選購麵包,生意非常好哦~
大略轉了一圈,看了一下小巴黎人麵包製作所的麵包,個人覺得價位還算一般,
但小巴黎人的麵包使用的麵粉來自日本及法國進口,加上高成本的紐西蘭進口天然奶油,
義大利橄欖油,反而讓人覺得cp值相對提高,非常划算!!
除了麵包外,小巴黎人麵包製作所也有供應甜點,
為美好的下午茶時光,多增添了一份幸福感~
這次的體驗內容還可以自選4款麵包,感謝當天的服務人員讓我們在用餐前先行挑選預留。
一樓主要是麵包的販售場地,只有幾席高腳椅的座位,大多座位區集中在地下樓。
60席的用餐空間,也蠻適合團體聚會。
當天生意很好,大約幾乎快坐滿,為了不打擾到他人用餐,汪喵只補捉到這無人的小小區塊。
不明顯的一隅提供了自助冷熱水及調味品,用餐完畢採自助式放至回收枱。
没有等待太久餐點便陸續送上....。
可能怕我們太餓了,服務人員先把副餐部份先送上,
看到一整籃美味麵包,讓人忍不住食指要大動起來~
100%的柳橙汁味道酸酸甜甜,選擇去冰喝到最後一口還是濃郁的橙香,讓人無可挑剔!
加啡微苦而不酸,之於汪喵而言咖啡只要不酸都算是好喝順口的咖啡啦~
小巴黎人麵包製作所的好評招牌綜合麵包,没有香噴噴的香料味,
取而代之的是天然的小麥香~
加入天然食材,拿在手上十分清爽一點也没有油膩感,讓人感覺好健康!!
餐點內體驗的招牌麵包有黃金蔓越莓亞麻,義式黑橄欖,桔子丁輕裸麥,香橙杏仁葡萄。
部份適合回烤,烤過後皮酥內彈牙,前二款口感有咬勁,味道相當輕爽,
加入亞麻仁籽,黑橄欖,柑橘及蔓越莓....等健康食材,增添不同的風味,吃來更加迷人順口!!
香橙杏仁葡萄(右下)口感個人覺得有點像波蘿,軟中帶彈,桔子香氣濃郁。
法式維琪濃湯
以馬鈴薯做出的濃湯,濃淡適中,入口便能喝得到洋芋的濃厚香氣。
輕爽的沙拉,淋上香甜的鳳梨格醬,多了果香及優格的酸甜,爽口而開胃!!
義式海鮮義大利麵
表面滿滿的海鮮配料,有淡菜,蛤蜊,大蝦,花枝...,搭配的是酸甜紅醬及細扁麵。
海鮮配料均十分新鮮,都能吃到海鮮應有的鮮甜與彈牙,
均勻吸附了醬汁的細扁麵十分入味,軟彈好入口!
法式長棍火腿三明治
這麼豐盛的早午餐,這一份才賣你280元,個人覺得cp值真的很高!!
有健康的水煮蛋及鬆綿的帶皮薯塊。
一大份夾了生火腿,芝麻葉,牛蕃茄及酸奶油的法式長棍,
光吃完主食就讓人覺得相當有飽足感了!!
生火腿本身較為重鹹一些,但紅酒醋的酸甜,芝麻葉的特殊清香,酸奶油的滑潤,
減輕了生火腿鹹度,一口咬下酥香中有火腿的彈牙鹹香,酸甜中又有芝麻葉的清爽,
口感及風味均非常棒!!
飯後還有一小盅綜合水果,十分健康!!
外帶體驗的麵包,還以精美的紙袋盛裝。
服務人員還會貼心告知最佳保存及回溫食用方式,服務非常棒!!
麵包可以選擇切或不切,切好後還一一包裝好。
汪喵挑的口味,大多正好都是店內的經典款。
義式黑橄欖
回烤後,外酥內彈牙,黑橄欖的香氣十分濃厚!!
微微的起司香吃來更加迷人順口!!
黃金蔓越莓亞麻
可以吃得到類似芝麻的口感,豐富的膳食纖維,適合外食族群朋友了。
多了蔓越莓吃來更加香甜可口!!
星野法式長棍
回烤後十分酥脆有咬勁,單吃個人覺得就十分耐吃。
也可以自己抺上奶油及果醬也非常棒!!
黑烏龍乳酪堡
因為中有有夾了奶油起司,為避免裡面的起司會乾掉,購買時不建議事先切開。
多了茶香的麵包口感彈牙,和充滿奶香的起司內餡十分合拍!!
小巴黎人麵包製作所的麵包不管風味及口感讓人會一吃就愛上!
服務好,餐點表現也不錯,讓人會想要再訪的一家好店!!