苗栗一日遊，第一站就是吃早餐，苗栗的水晶餃頗富盛名
新苗街這個客家美食街，有好多有名小吃店家可以選擇，好棒！
（小木屋水晶餃、第一佳水晶餃、水上人家、水上人家阿蘭姐等...）
念著想吃水晶餃好久了，來苗栗吃水晶餃就是我的目的拉
不過這麼多間有名的小吃店，我們是選擇吃天雲街上的水上人家
停好車，就一路走進去這還不太熱鬧的街道，九點多的時間，很多餐廳都還沒營業
但是這幾間的水晶餃幾乎都是開早上的，我們還是起個大早，從台北趕到苗栗
這條美食街到底，就可以看到這間了，不管是內用還是外帶都好多人
外帶跟內用都先去拿菜單，內用更是先去看看有沒有位置(自己找)，填好菜單就給店員
我們幾乎沒有等喔!一找到有位置就準備來點菜拉
這炒麵的價格也太讓人感動了吧，還有炒麵加米粉可以選
除了炒麵一定也要來份水晶餃的
桌上的佐料，不會過嗆的蒜蓉醬
內用的位置不少，翻桌率也很快，遇到人滿滿的就要等會兒拉
乾的水晶餃撒上店家自製油蔥，香氣十足，但單吃確實需要一些沾醬
沾了店家的蒜蓉醬就很不錯
水晶餃的外皮非常的Q，我特別喜歡這種外皮，內餡的味道普通，但是已經蠻好吃的了
鴨血湯，一剎那看到這一碗湯，我想說是送錯嗎??
還蠻特別的，因為形狀這麼的不規則，不像外面賣的形狀完整
吃起來的鴨血也沒有異味，有九層塔提味加分很多
不過口感有些偏硬，鴨血應該是有油炸過喔
炒麵使用寬扁麵
不會過鹹的調料，吃起來我覺得蠻清淡的
女生小碗就很夠了喔
總結
這條美食街的選擇太多了，幾乎都是開早上至中午的時候，來到苗栗放在第一站很適合
以免過中午就吃不到這種客家小吃，來到苗栗好可惜喔。
網路介紹另一間水上人家阿蘭姐，據說排隊人潮也是非常多的，不想排隊等太久
這裡有很多其他間的選擇喔，價格都很雷同，都很很很平價。
店名：水上人家
營業時間：0630-1300
地址：苗栗縣苗栗市天雲街3號
交通：停車較不方便，幾乎都是路邊停車，小心不要違停
消費 ：105元/2人，超便宜阿。
