大學好友南哥心血來潮約我倆吃帝王蟹吃到飽，而且還是小美跟叮叮遠望的『八田頂級帝王蟹吃到飽』看來今晚膽固存要飆高了
曾經有一度差點踏進八田，可惜當天臨時改約！如今我們終於踏上八田。
八田距離三創園區也不算遠，吃飽也可以一群人去晃晃，不然今晚的熱量實在有點驚恐！
位於長安東路與新生北路交叉口，在那夜晚你一眼就認出它來了，鮮紅的招牌向你揮手
價目表
平日中午1080+10%
平日晚餐1280+10%
假日整天1280+10%
當晚我們四人用餐
昏暗的燈光、帶點日式風
這一區域是吧檯區，不過也都是有專人服務
店內有果汁、咖啡、還有可樂冷飲以及冰淇淋機等
還有啤酒Bar Beer 也是喝到飽的！
不過我們是專程來吃肉的))))))))))))))))))
話說來八田用餐只需要會拿筷子就好！
完全桌邊服務的概念，大概只需要起身拿飲料，南哥還說笑的說跟廢物差不多，只要吃就好
首先先送上了蛤蠣
一份兩個，肥美飽滿！記得這鮮美的湯汁也是可以喝的
沙拉
表現普普我們就沒再點了
因為第一次來我們按照店家的配送方式
所以來用餐的或許可以跟服務人員反映不需要沙拉
芥末生蠔
先說明一下！這顆生蠔就沒有吃到飽囉～每人限定一顆！
芥末稍微嗆辣，生蠔的新鮮程度也相當棒，就給他一口估溜的滑進嘴裡吧。
先來看看菜單
摩拳擦掌的瞬間，究竟等等要來些什麼樣的食材
前菜、海鮮
如我剛才所說生蠔是一人一顆
海鮮、肉類
樣式雖然不多，一眼望去卻都是頂級食材
蔬菜、例湯酒類等
每人都有三種醬汁分別是燒烤醬、海鮮醬汁、醬油
在和風壽司之前還有一個綜合生魚片
不過我們卻默默把它給吃完了，有鮭魚、海鱺魚、干貝
都相當的新鮮彈嫩，隨後又點上了這份炙燒鮭魚
不過壽司還是少吃點，以免胃沒空間了～是吧？
海鮮也來了，鯖魚、扇貝與干貝、白蝦、軟絲等
此時鮮蚵已經在鍋裡烤了～
帶殼鮮蚵
鮮度還行，店員火侯控制得還算恰當不會烤到乾巴巴縮水的樣子
想吃再加點！
松阪豬
表面金黃焦香是松阪豬美味的象徵，還看的到每一塊松阪豬還保有水分
之後又持續給他加點！
豬五花
豬五花是別的服務人員幫烤的，送上來有些許涼了
詢問服務人員好像是如果店內人手還足夠其他店員會幫忙烤！？
干貝的熟度也剛剛好，軟嫩多汁！
很怕吃到干貝乾這樣
骰子牛
熟度大約也有六分熟，骰子牛油花較多，咬起來有相當有勁
油脂的香氣很棒！倒是有些骰子牛有過多的筋
椒鹽蔥花牛舌
牛舌這東西就是一翻兩瞪眼，有的人喜歡有的人不愛這口感
特有的勁道，讓我們每到燒烤店總是點上一份
季節蝦
當天提供的是白蝦，烤的也是熟度剛剛好！
新鮮程度尚可
另外軟絲也相當新鮮！可惜沒捕捉到
頂級沙朗
烤好的沙朗牛有點快的被我們吞到肚子去了
當天的沙朗牛的牛腥味有點濃厚，不是很討喜
韓式雞腿肉
讓我們愛上的一個烤雞腿耶！使用悶烤的方式，夾在錫箔紙內。
好處是雞皮也不會烤焦，更不會外熟內生
味道有點甜口，雞腿肉的湯汁也鎖在裡面！再來一份～
帝王蟹
今晚的重頭戲！帝王蟹吃到飽。剛上來的視覺效果實在驚人！完全不怕你吃的概念
有人幫烤的服務實在太爽快，動筷就好！服務人員下鍋了，那海味飄香，食指大動
不得不說那一大碗的帝王蟹我們烤爐大概烤了四次左右，還記得半小時前開心的很
之後有點害怕了，店員說不怕你吃！
烤的帝王蟹更香，與火鍋是兩種風味的呈現
很殘廢的我們只需要拿拿工具就可以享用了！
香郁的蟹肉配上炙燒的香氣。明天要來操場報到了
用烤麻糬結束今晚
很可惜只有焦糖與草莓兩種口味
小美與叮叮那就各來一個吧！
總結：
海鮮類的新鮮程度上都還可接受
另外肉類的部分比較失望的是有些可能是別的地方烤好拿過來
導致熟度不一或是送過來已經冷了，無法及時享受到當下
另外帝王蟹就是不怕你吃，也不怕你加點！上菜速度不會很慢
這價位偶爾來享受一次就好，不過短時間有點不敢吃螃蟹了？照吃啦！
地址：台北市中山區新生北路一段90-1號
電話：(02)2541-9901
營業時間：11:00-14:00、17:00-01:00
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