來「烏來」必造訪美食小吃之一!
各大電視台相繼專訪!
還有「假日限定」的「烤山豬肉棒棒腿」!
堅持現烤!不一樣就是不一樣的啦!
僅此一家,別無分店!!!
座落在「烏來老街底」
靠近「攬勝大橋」附近!
人潮排隊最多人的就是他了!
他的香腸一支35元!三支100元!
還有賣「生的」香腸!
1斤160元( 6支)!
5斤原價800元,特價750元!
喔!居然還是
「新北市烏來小旅行的特約商店」呢!
哇!看看這股排隊的人潮!
真的很多人耶!
跟「逢甲」賣「大腸包小腸」
的氣勢有的比喔!
因為「堅持現烤」!所以敬請耐心等候!
他的招牌上也一個「原住民朋友」,
手上拿著一「斧頭」!挺有趣的!
店名叫「雅各」~
喔!是電影「暮光之城」中
那個小帥哥狼人「雅各」開的嗎?
呵!呵!多慮了!三八 ~ ~
這裡是「原住民朋友」開的!
不是「狼人朋友」開的喔!
不只賣「香腸」~
還有賣「山雞雞骨」「山雞肉串」!
居然還有『假日限定』才有賣的
「烤山豬肉棒棒腿」而且是用「腱子肉」作的耶!
烤台分為兩邊!
右邊是「烤肉串」!
泥看看!一字排開那股氣勢豪壯啊!
旁邊還有已烤好的!
奇怪!為什麼要用一種
「很像熨斗的木製板」去壓他呢??
真的不懂他的明白啦!
左邊是「烤香腸」!
哇!將一大束的香腸「立起來」烤!
很「特立獨行」的烤法!
我再猜是不是要將「油脂逼乾、瀝乾」呢?
可能吧!!
足足等了「半個小時」之久!
( 腿很酸捏!! )
終於到手了!鴨比!!
趕快咬一大口,
來個「不整齊斷面秀」給大家看!
阿娘威!!!這「肉質紮實」!
超有「咬勁」及「嚼勁」的!
而且不會有過多的「肥肉」!
和一般「市場」賣的「肥肉」
幾乎「佔了一半」的不一樣!
不愧是標榜著用「山豬後腿腱子肉」來作的!
真的「不一樣就是不一樣」的啦!的啦!啦!
『假日限定』的來了!
「烤山豬肉棒棒腿」登場!
醬料請自取!!
旁邊還有「蒜頭」可搭配著吃!
將「肉塊」搭著「蔥」串在一起!
再涮上「獨家秘方醬料」!
帶點「微酸、微辣」的口感!
又有一份「嗆」意在!
真好吃捏!!
「烏來」可說是「泡湯」的大本營啊!
最近天氣轉涼了!大家要注意保暖喔!
建議大家可以來「泡個湯」後,
再來根「香腸」!
站在旁邊的「攬勝大橋」上
遠眺整個山景風水!環抱大自然!
真是快樂似神仙啊!
店家名稱:雅各原住民山豬肉香腸
營業時間:11:00~20:00
店家電話:02-26617427
店家地址:新北市烏來區烏來街84號
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