立冬進補|博仁堂 中藥鋪
前兩天看了日曆剛好瞄到立冬這兩個字
想說最近天氣涼涼的,又要立冬了不如來補一下好了
霸特!!吃完太熱我又馬上去吃了一碗冰,都白補了啦~
今天進補的地方也很妙,就是一間中藥鋪來的
我還是第一次在中藥鋪裡面有餐
也有代客煎藥的服務,最近出了餐點,馬上報到去~
目前還是試賣的階段,之後會有完整的套餐
看到銅人就讓我想到控八控控耶~怎麼這樣
後面的中藥櫃很有味道,讓我想起小時候很愛跟老媽到中藥鋪看人家抓藥帖的過程。
現在中藥鋪不僅可以代客煎藥、抓藥帖,還可以用餐我覺得還不錯
讓年輕人比較容易走進去,不然我自己也不會去抓藥帖進補說~
店裡的用餐空間就是前半段這部分,有著中藥鋪的古樸又加了一些新的元素,
用餐時段人潮一個接一個來,還好胖比早早就來報到。
試賣的菜單低家啦~
搭配飲品一組120元
十全大補湯+飲品 $120
餐點裡面就是一碗飯及十全大補湯。
白飯可更改麵線。
十全大補湯一碗裡面大約有3塊肉,雞肉燉煮的軟嫩宜口
吸附了中藥湯汁,裡面有著許多中藥材一起燉煮而成
滿滿的中藥香氣喝起來鹹香濃郁,溫補氣血。
藥膳四物雞 +飲料 $120
這個就是我點的啦~
四物雞感覺很適合女生喝,馬上指定點這個!!
我選擇了麵線,可以加一點四物湯,不然單吃我覺得有點乾。
裡面一樣有著雞肉,口感一樣挺軟嫩好嚼
喝起來有點甘口的中藥香氣,我覺得不帶苦韻
香氣濃郁好喝,我個人蠻喜歡這種藥膳湯的味道。
菊花茶
喝起來有淡淡的菊花香,味道不是那種強烈的
蠻清爽的味道。
仙楂洛神
這個味道我蠻喜歡的,喝起來有著洛神及仙楂的甘口滋味。
喜歡中藥湯的朋友可以去試試囉~
一個人想進補也不用燉了一大鍋,對於住外面的朋友來說感覺挺方便的
好啦~冬天快到了,大家去補補身子吧!
但不要像我這樣,吃完補湯馬上又吃冰><
=====info=====
博仁堂中藥鋪
06-2226473
台南市中西區西門路二段300巷27號
試賣時間:17:00~22:00 (售完為止)
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