在國父紀念館附近有許多美食餐廳，有著各種異國料理，這次來到了2號出口步行不到5分鐘的巷弄中的義式餐廳，主廚還遠赴義大利拿坡里潛心學習正統披薩料理手法，並在當地披薩學院順利取得結業及合格披薩師父雙證書，就來品嚐看看道地的正統拿坡里披薩的味道。
餐廳的營業時間也蠻晚的。
通常異國料理也是有酒精類可以搭配喔！(未滿十八歲請勿飲酒)
剛好碰到萬聖節，店家也裝飾著有過節的氛圍。
外面透明的櫥窗可以看到主廚正在做Pizza。
店內燈光略昏黃色，讓人有著可以放鬆的感覺，位子與位子也蠻寬廣的，除了二人位外，也有四人座位，另外，也可以把拉簾拉上後變成小包廂。
這是調酒處，擺滿了各種酒類。
店內也是液晶螢幕電視，除了吃食聊天外，也可以看看電視。
入座後先送上茶水，桌上早已放置了餐具。
這是菜單～有開胃菜、湯品、義大利麵等等，當然也有飲料可以供選擇。
水牛莫札瑞拉蕃茄沙拉(NTD360)
新鮮生菜上面有著水牛莫札瑞拉起司搭配著蕃茄切片，上面淋上少許青醬及紅酒醋，這道沙拉入口很清爽又新鮮，起司口感相當柔軟，蕃茄的多汁與紅酒醋的微酸融合一起，在嘴中有著多重滋味，真的很開胃。
巴沙米可炒綜合野菇(NTD180)
這道炒綜合菇裡有古鮑菇、香菇、蘑菇，每種菇類口感都很脆且很容易分的出來，裡頭還加有葡萄酒醋，帶些微酸甜口感，咀嚼起來很入味，讓人忍不住一口接著一口。
綜合海鮮細扁麵(NTD380)
在異國料理餐廳，我必點的就是海鮮Ｘ，舉凡是麵或飯等，一定會選一種來品嚐；這次選擇的是海鮮細扁麵，送上桌後，可以看到各種海鮮舖滿在麵條上。
麵條Q彈有嚼勁，浸在湯汁裡的麵條都吸附了海鮮的鮮味，朋友說味道非常好，多利魚魚肉細嫰，蛤蜊雖小，但每顆都很飽滿多汁，蝦子入口Q彈新鮮，淡菜也很有嚼勁，整個味道非常好。
芝麻葉茴香豬肉披薩8”(NTD340)
這瓶紅酒醋及橄欖油分別裝在同一個瓶子裡，造型很特別，使用時也很方便。
熱騰騰的披薩上面有著芝麻葉、莫札瑞拉起司、豬肉及padano起司；餅皮帶點Q勁，非常有嚼勁，上頭二種起司略帶鹹味及奶香味，芝麻葉稱托出香氣，而豬肉很類似泰式打拋豬肉，帶有柔軟的口感及味道，裡頭的茴香更能增添整個披薩的口感。
加了紅酒醋及橄欖油的pizza～吃起來有點香味還帶點微微酸感，讓pizza的口感更是提升。
熔岩巧克力蛋糕(NTD180)
現烤的熔巧克力蛋糕，搭配著香草冰淇淋及鮮奶油，切開後入口，冷熱交融在嘴中，略苦及略冰甜口感與蛋糕的紮實咀嚼在口中的香氣，有著幸福的味道。
在這裡可以品嚐到手工的披薩，食材料理上也是新鮮及好吃，想要嚐試正統的異國料理，可以到薩朵拿坡里披薩餐廳試試。(以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見)
薩朵拿坡里披薩餐廳 SALTO Pizzeria Napoletana
地址: 台北市大安區光復南路280巷36號
專線: (02) 2721-8994
營業時間: 週一~週四 11:30~15:30 / 17:30~22:30
週五~週日 11:30~22:30
