有時候一個人用餐,能吃的東西都被限制住,怕是不好叫東西、叫了也吃不完的窘境…剛好上禮拜去夏林路上的一間韓式料理店「打翻泡菜」用餐,雖然那天有跟一個朋友,但我們也是各點一道,分量很剛好就算一個人獨享也合適!
打翻泡菜在夏林路上,靠近健康路口,樓下是日光緩緩早午餐店,店的位置在二樓,從旁邊樓梯上去就是了(樓梯口有大大的打翻泡菜字樣)
上去後廁所在餐廳外面
店內位置不算多,以四、六人桌為主
菜單。基本上韓式料理該出現的經典菜色一樣不少,我們那天只有兩人,卻有好多想吃,最後老闆娘就建議我們一些料理,我們選了年糕湯鍋和辣豆腐鍋來吃,都有附白飯。
上桌了~年糕湯鍋和辣豆腐鍋,用去韓國必買的銅鍋裝,吃起來就是很有Fu~
旁邊的小鐵碗是裝白飯的,送上桌還有蓋子呢~碗蠻燙的要小心拿取
辣豆腐鍋,往鍋底一撈滿滿的料算是份量很實在的
當然不乏好多豆腐和保有脆度的豆芽菜
湯頭紅通通的,用看的就覺得開胃,辣度個人覺得可接受,加上食材下去熬煮過後,喝起來很涮嘴。
年糕湯鍋,年糕口感保有嚼勁,湯頭是昆布魚干下去熬的,味道濃郁卻清爽,有加蒜頭,所以喝起來帶有蒜頭味,很涮嘴開胃!
跟朋友各吃一鍋,份量剛好吃的飽,以前總是覺得吃這種韓式料理就是要很多人,因為通常一份都很多,打翻泡菜還蠻像韓國的那種家庭料理店,菜單上都是必點的韓式料理,而今天點的辣豆腐鍋和年糕鍋一人吃也嘟嘟好~重點還是好吃拉!
打翻泡菜 韓式料理
電話:06-2230350
地址:台南市南區夏林路118號2樓