It is My lovely Chochoco Date...
時而陶醉、時而甜蜜,
每一口,
又不經意的感受那令人觸心的濃情滋味,
和 Chochoco 訂下的,
是一場幸福且純粹的巧克力愛戀。
文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J
一直很喜歡吃巧克力蛋糕的我們,這一次要來介紹台灣的巧克力經典品牌 Chochoco,
看著精緻且優雅的包裝,拉開緞帶就好像在拆著自己的禮物一般,好令人期待。
黑色質感外盒下,是 Chochoco 的經典搖滾生巧克力蛋糕 $398,長形四吋約11*19cm大小,
使用黑巧克力70% 、Elle&Vire鮮奶油、白蘭地酒、雞蛋 (蛋奶素),
只有純粹的巧克力,沒有一滴麵粉。
Chochoco 的搖滾生巧克力蛋糕,
下層蛋糕體,沒有加上任何一滴麵粉,完全以 70%生巧克力製作,口感相當綿密且濃郁,
上層巧克力醬,金粉像是點點繁星般一閃一閃。
一入口,細緻的生巧克力香甜滋味在味蕾柔情滑順蔓延開來,而後緩入心頭,
每一口,又有著微乎其微的法國白蘭地酒香驚喜,
濕潤的口感像是巧克力慕斯,卻又來得更加紮實,
巧克力的純粹甜度雖有點高,但卻可以讓我這個愛喝無糖三分糖的人,一口接一口。
後記
-
來自台中的 Chochoco 巧克力專賣店,
2008年成立至今,堅持使用最頂級的可可與食材,儲存於最佳的溫度,
因1999年在比利時布魯塞爾時的一次巧克力邂逅,而有了分享幸福巧克力的使命,
除了生巧克力與巧克力蛋糕外,亦有巧克力做延伸的彌月蛋糕與婚禮禮盒,
這次品嚐的搖滾生巧克力蛋糕,搭配上咖啡或是茶品,也相當適合,
Chochoco 甜而不膩的滋味,相當令人醉心。
I WANT ! I EAT ! CHOCHOCATE ! The Classic of the chocolate
✎ 本文為 Chochoco 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用 ✎
WEDSITE INFO
Chochoco
FB : Chochoco
官網 : Chochoco
優惠活動
『搖滾生巧克力蛋糕』$398元/盒,
團購10盒,免運費,再多送一盒請你吃,總金額 3980元 (多省 698元)
STORE INFO
Chochoco
地址 : 台中市五權西路一段122號 / 美術門市
營業時間 : 週一 ~ 週日 : 10 : 00 ~21 : 00
電話 : 04-2375-4848
地址 : 台中市台灣大道三段62號 / 市政門市
營業時間 : 週一 ~ 週日 : 10:00 ~21:00
電話 : 04-2313-8777
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