【台北信義食記】廣島屋。無菜單料理,價格居然便宜

 

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有些格友跟 Ivy 說,最近吃很大,是滴~我知道要減肥了,

所以為了彌補 Anderson 5/1勞動節沒去吃 吳阿水老茶館

我們就去百貨散散步運動去,要知道吹冷氣也是滿辛苦的,

請相信我們,真的有認真做運動喔!

 

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走著走著來到最熟悉的信義區,是一間熟悉不過的店家,

這是十年前就接觸過,在北醫附近有間日式料理店【廣島屋】,

主打無菜單料理,東西新鮮且價格合理,

印象每次都吃很撐,俗又大碗很過癮,

多年後再次光顧,帶著小鬼頭一起品嚐,

真是有種說不出時光飛逝的感覺,

說著說著怎麼感覺又要去吃了,

哈哈~拍謝~沒錯~這篇還是要繼續吃。

 

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 【廣島屋】的外觀非常不起眼很像一般住家,

隱身在信義區巷弄中,中午不營業,

只有晚上營業,但門還是關著,

所以常令第一次初訪的顧客有些卻步。

 

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有沒有人為了點菜總想破頭嗎?來這裡不用想,

沒有菜單全看老闆,當天進什麼貨就出什麼菜,

消費方式是一人$329元含服務費,共有9道餐點

可以吃到冷盤、漬物、青菜、烤翅、甜點、水果等,

以前是$299元10道餐點,雖然漲價但還是很實惠,

且每過一陣子就會更換一些菜色,

請原諒我的自私,到現在才寫文,

因為好怕老闆越漲越多啦!

 

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店門一拉開,昏黃的燈光,充滿日式風格的餐廳佈置,

真可謂別有洞天,店面不大,約40個座位。

 

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牆壁上貼了很多小海報或一些商標,

滿有日本懷舊風味的佈置。

 

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店內還有很多日本酒擺設

 

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雖然裝潢上不是最漂亮,

不過通往廁所還是滿有日本風。

 

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沒喝酒也有免費的麥茶無限取用

 

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老闆會依人數、依當日菜色出餐,

每次來總會有點期待又怕受傷害,

且出菜順序是根據廚房一起大批做,

所以沒有特定先出冷盤還是熱食喔!

以下是二人份自己亂取菜名。

 

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皮蛋燉蘿蔔

想不到這二樣食材可以組合一起,

皮蛋和醬油淋在水煮蘿蔔上,味道濃而不腥還不錯吃。

 

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冰鎮小蝦

簡單燙過蝦子並且冰過,吃起來甘甜新鮮,

唯一缺點太小隻吃不過癮。

 

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蟹肉棒蝦卵飯

以前是固定鰻魚飯,但鰻魚越來越貴,這料裡也出不了了........ 

這蟹肉棒拌飯雖然有鮮味,但招牌的鰻魚飯會更好ㄋㄟ~

 

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可樂餅 

炸的酥酥脆脆非常燙,吃的時候一定要小心,

像 Anderson 急著吃就被燙到,結果邊哭邊吃,

可樂餅內含番薯,加上塔塔醬不膩口,味道還不錯。

 

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味噌小火鍋 + 菜盤

以前沒吃過這道,一上桌看起來就很大器,

味噌湯裡有魚片、豆腐、金針菇,還附上菜盤,

以價格來說,真是賺到了。

 

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照燒雞翅

外皮烤的焦焦的雞翅,加上鹹甜的醬汁頗搭,

但可惜肉質稍硬且不夠多汁。

 

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↑↓

廣島燒

這是固定基本料理之一,份量很多,

上面舖滿柴魚片,下面是炒麵,

裡面還有花枝、肉片等配料,

不會像日本重口味很鹹,吃完飽足感都來了。

 

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烤麻糬

外皮烤的酥脆酥脆,咬下卻很軟,

再裹上花生粉,一點都不甜膩,真的超好吃的,

讓 Anderson 吃完還一直說還要。

 

最後一道是水果,就沒有另外照了,

水果會依當季提供,份量一樣以人數出餐。

 

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採用無菜單作法的【廣島屋】經濟又實惠,多年來的記憶還是滿足,

雖然沒有道道精彩,但味道都蠻到位的,且分量也相當足夠,

如果有機會經過,可以進去吃吃老闆有什麼特別菜單,

唯一提醒這間出菜順序是根據廚房一起大批做,

很有可能你都吃到最後了,前菜的冷盤才出現,

介意出菜順序的話,可能去的時候要特別跟店員說一聲喔!

 

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

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【延續閱讀】

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店名:廣島屋

地址:台北市信義區吳興街269巷22號

電話:(02) 2345-1757

營業時間:Pm 17:30 ~ Pm 22:00

消費方式:無菜單提供,只收現金

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廣島屋

phone02-2345-1757
place台北市信義區吳興街269巷22號
4.18 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.13
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.25
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