聯盈發茶餐廳
地址：台南市永康區正強街168號
TEL：(06)202-8787
營業時間：11:00~14:30 17:00~20:30
台南港式餐廳及茶餐廳不少，不過想吃港式點心，第一個應該會想到聯盈發。
這是我第二次來聯盈發，上次去到他的總店，這回意外來到了分店～
其實二間的東西都一樣，只是分店茶餐廳的人較少，不用排隊，
對帶小孩不耐等待的我們來說真的是再好不過了！
對了～因為分店客人少，服務比較周到，服務人員不會像在打戰一樣，比較能顧到客人的需求，
因為我有帶勛勛的關係，感覺服務人員都好親切～還會跟小孩玩！
記得上次到總店時，好像沒有附圖片的菜單，
所以有些點心看名字也不知道是啥東西，
這回有精美的照片可以參考～讚！
打開菜單，簡單的分類，照片清楚的呈現，點餐真的超easy！
難就難在好難下抉擇！（果然有選擇障礙無誤！）
絲襪奶茶，45元。
以前，每年至少都要跑香港一趟，這二三年，都往日本跑，
雖然如此，我對香港的美食還是有份深深的情感，
尤其是到香港每天必喝的絲襪奶茶～
聯盈發的絲襪奶茶完完全全就是令人思念的香港味，
茶一定要香又帶一分的澀，與奶水攪拌後卻是香滑順口～
公仔叉燒麵，80元。
太久沒去香港，有好多食物都好想念，這回把想念的食物都點上桌～
叉燒也是每次去香港必吃的美食，
不論叉燒飯或是叉燒麵，肥瘦各半的蜜汁叉燒總是讓人垂涎～
只可惜這回在聯盈發吃到的叉燒太瘦了，少了那個油脂爆出來的感覺！
不過，公仔麵的湯頭還不賴，淡淡的麻油香，
讓我想起香港上環瑞記咖啡公仔麵的美味！
燒味雙拼飯（叉燒拼油雞），120元。
除了叉燒太瘦外，油雞還蠻滑嫩的，尤其沾著蔥油及辣椒醬吃更讚！
黃金流沙包，50元/2個。
雖然流沙的部份對我來說甜了一些些，我想也是為了迎合台灣人的口味吧！
流沙包的麵皮好柔軟，流沙內餡的部份除了甜了一點外，
濃郁的鴨蛋香真的好到位！
勛勛可能受媽媽的影響，也好喜歡吃流沙包！
豆豉蒸排骨，50元。
清燉雞肉湯，40元。
香港煲湯的特點就是香濃，但不油膩～
脆皮叉燒包，90元/3個。
這道點心是聯盈發的招牌之一，
酥酥的菠蘿皮真的好香，雖然中間有點空洞，但蜜汁叉燒的滋味還不錯喔！
不過我還是比較想吃他們的菠蘿油！
芋香西米露，45元。
芋頭很香，不會太甜膩，還可以吃到芋頭纖維～
飯後縱使已經飽到快溢出來了，還是來碗最愛的芋頭西米露才會因此感到滿足！
在台南，應該大家都聽過聯盈發的名號！
雖然已經不是什麼新店了，
但在推陳出新的飲食市場，能屹立不搖穩穩站著的美食，
通常經過了消費者嚴格的考驗，
最重要的，還是要維持穩定的水準，
希望聯盈發可以保持這樣的水平，
讓我想念香港時就可以來解解〝香〞愁～
~如果您喜歡Liz的文章~
別忘了給Liz一個讚喔！
