郁之町鍋物
電話:02-8992-6319
營業時間:AM:11:15~PM21:45
地址:新北市新莊區幸福路811號
FB:郁之町鍋物
新北市新莊區幸福路上有一整排商店有吃有喝,住在附近的人真的超幸福就如街名一樣,還記得之前茜有分享過新莊火鍋『大元寶涮涮鍋』當時對於大份量的肉片與美味的湯頭深深吸引我,這天友人說想再去回味一下我們沿路走來怎麼沒看見〝大元寶的招牌〞,但卻多了一家剛開幕的郁之町鍋物,我好奇往內看一下下,裡面的俖設大致上沒變化太多,只有裝潢變得更新穎,找不到大元寶就吃這家看看囉!
店內座位有分成四人座位與吧檯位子,因我們只有二人用餐,所以被安排吧台位子,在點餐的同時好奇問一下店員這家不原本大元寶涮涮鍋嗎?經店長解說:原來是店開10多年很多線路都老舊想給客戶更舒適的用餐空間,就利用7月時間,整間店大整修連店名也改過,想給年輕族群有不同感受~
自助沙拉吧,分別有調味料、甜品、爆米花、冷熱飲、冰淇淋~
菜單~
價格約230元-520元不等,不收服務費~
點餐後很快就送上獨門湯頭使用甘蔗與柴魚下去熬煮,喝起來清爽,毫無負擔~
菜盤內含高麗菜、豆皮、丸類、蟹棒、大黃瓜、芋頭、南瓜、豆腐、番茄....最特別是金針菇與湯匙菜用海帶包起像一束花,看起來非常賞心悅目,而且能感受店家對於矲盤的用心與改變~
將所以菜盤都放下鍋煮~
開幕期間開鍋即送雞肉或豬肉任一,我選豬肉~
變豬肉吃起來還蠻嫩口而且沒腥味,沾點辣醬油就蠻好吃~
沙朗牛肉鍋$320元
沙朗牛肉雖然油花分布的沒很均勻,但色澤感覺還算新鮮~
沙朗肉質吃起來還蠻新鮮彈牙,雖然一份看起來不多,但吃起來頗有份量的~
雙拼海鮮鍋330元(鮮蝦、鮮蚵、蛤蠣、鯛魚、花枝、扇貝、鮑魚、白旗魚)任選二
蝦蝦雖然個頭不大隻(可能平日都吃牡丹蝦)但顏色看起來晶瑩剔透相當新鮮~
鮮蝦吃起來肉質緊實甜美,尤其是蝦頭超甜都是大海的味道~
店內的鮮蚵,顆顆肥美,吃起來非常鮮,而且煮後都沒縮水~
鯛魚鍋$300元
鯛魚魚肉吃起來細緻沒有魚刺,放點薑絲在鍋中一起煮,湯頭更鮮美~
副餐我選冬粉,吃起來非常古溜,又有飽足感~
吃飽當然要來一杯古早味的麥香紅茶,吃起來非常香,原本還想來點爆米花或冰淇淋那知肚子超飽,整體來說:我覺得用餐環境比以前更舒適,店員也都像鄰家女孩很親切,以上心得是純粹自己消費心得,絕非業配文~
此文同步發表於:【新北新莊區】新莊火鍋『郁之町鍋物』清淡好湯頭,幸福新滋味~