【新北新店區】獨特人氣花雕雞鍋『福鼎涮涮鍋』點主餐送肉盤一份、捷運七張站~

 

福鼎涮涮鍋

電話:02-2915-5989

營業時間：週一、週三至週日，11:00~22:00※週二公休

地址:新北市新店區建國路72號

官方臉書：福鼎涮涮鍋

 

 

【福鼎涮涮鍋】位在新店建國路上,搭捷運可坐到七張1號出口再步行過來約五分鐘,附近是建國市場,真的相當熱鬧,如果開車族朋有可將愛車停在大豐公有停車場一小時30元,因附近只有機車位居多,開幕期間舉辦《點主鍋再加送一盤肉》的活動,店內湯頭堅持使用蔬果慢火熬煮,絕不添加人工味精,這相當重要唷~
 

 

 

 

店內裝潢很居家,空間寬敞明亮,座位都採二人、四人、六人居多很適合家庭聚餐~

 

 

 

 

 

醬料與飲料、冰品都採自助方式~

 

菜單~用餐時間為90分鐘,其實人不多時店家是不會趕人,價格約250元-780元不等,不收服務費~

 

店內招牌湯頭，採用柴魚、昆布、大骨等等，煮出不油不膩、低鹽低脂的好滋味，喝起來很甘甜~

 

菜盤~

 

 

點主鍋再加送一盤肉,我們分別點牛肉跟羊肉,一份約8片,算相當有誠意~

 

 

 

羊肉肉片其實蠻薄的,一夾肉就散了,沾點辣椒醬還不錯吃,而且沒腥味~

 

 

 

牛肉,品質我就覺得比羊肉口感好些,肉質吃起來蠻軟嫩好呷~

 

 

鮮蝦鍋$320元

 

鮮蝦鍋一份約6隻大白蝦,肉質吃起來非常緊實有彈性,口感非常鮮甜好吃唷~

　

 

花雕雞鍋$360元

 

 

 

使用大量的花雕酒調配獨家處方，嚴選大塊雞腿排釀製48小時，一端上桌就聞到濃濃酒香~

 

花雕酒可以加入湯裡一起煮,湯頭喝起來格外甘甜,雖然花雕酒味聞起來很濃,但喝起來就淡淡藥酒香,口感蠻溫順,如果開車的朋友記得昨酌量加入~
未滿18歲請勿飲酒~

 

 

雞腿肉吃起來相當嫩口,咀嚼起來有股淡雅的花雕酒香氣,一份份量也相當多,厚!吃到這好撐耶~

 

 

 

烏龍麵跟冬粉我都是放入花雕雞鍋煮,味道吃起來多了藥酒香,我跟友人都覺的好吃又涮嘴~ 

 

 

 

哇~餐後甜點是綠豆湯,甜甜的味道相當不錯,不用三口我就吃光光,好滿足~

最後當然來一杯美式咖啡,解解我咖啡癮,總結用餐空間還蠻舒適,餐點味道也相當不錯,而且老板娘雖然話不多,但非常親切,冬天到了,分享給愛啃火鍋的朋友唷~

 

 

 

 

 

 

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