寒舍冰舖｜爆漿荔枝蛋迸出刨冰新滋味/豆花、抹茶、雪花冰店/台北信義區捷運六張犁、麟光站(附價目表)

第一次在網路上看到 寒舍冰舖 的荔枝蛋時，就打定主意一定要來吃吃看。

冰品配料不外乎就是珍珠、芋頭、地瓜、湯圓、紅豆、綠豆、薏仁、各式粉圓等等。

出現一個荔枝蛋，真是讓Nini很好奇。

寒舍冰舖 就位在捷運六張犁站和麟光站的中間，離六張犁站近一點點。

不管從哪個捷運站出來，走到 寒舍冰舖 大約都是4~6分鐘。

寒舍冰舖

台北市信義區和平東路三段327號

02-87325600

11:00~23:00

FB  寒舍冰舖

(以上為用餐當時資訊，建議造訪前至店家官網參考最新訊息喔)

~本篇文章是依當日用餐狀況與個人喜好所做的紀錄~

每個人口味不同，所以痞客邦和粉絲團才叫 不絕對味蕾 嘛！

吃美食是件愉悅的事，大家就輕鬆看文吧^__________^

Nini小小評：喜歡會爆漿的荔枝蛋和黑糖寒天。

門口有做外帶窗口，外帶可以折5元，限55元以上的品項喔！

老闆娘人很親切、服務也很好。

店家的配料都是純手工自製，訴求天然安心。

連糖都是經過手工反覆拌炒，直到炒出古早的焦香味，所以吃起來不死甜。

刨冰可以選四種料，一碗$55，兩個人吃剛剛好。

朋友原本想吃蒟蒻，老闆推薦黑糖寒天，後來就改點了。

刨冰  $55 (芋頭、珍珠、荔枝蛋、黑糖寒天)

尼坎坎~尼坎坎~~配料多到都看不見冰了！

還真不知道要從哪裡下手？

舀了珍珠掉荔枝蛋、舀了荔枝蛋掉珍珠。

邊邊那三顆珍珠就在懸崖上啊~~~

料滿到都餵桌子了！

索性轉一圈，先來吃吃看芋頭。

Nini對芋頭有種迷戀，每到之處必點芋頭。

寒舍冰舖是選用大甲芋頭，芋香不在話下。

以芋頭控的標準來看，寒舍冰舖的芋頭沒有擄獲我的心。

從裏綿密到外的芋頭最好吃，要像中了化骨綿掌一樣。

這裡的芋頭表層綿密、裏層尚未綿化。

不過對芋頭沒有執戀的人，應該會覺得還不錯。

黑糖寒天真的很不錯！

黑糖很純香，加上寒天爽脆的口感，越嚼黑糖的香氣越發迷人。

又香、又Q、又脆，搭配刨冰很涮嘴。

反倒珍珠沒什麼特別甜味。

荔枝蛋實在太吸引人了！

晶瑩剔透、渾圓飽滿。

鋪滿整座冰山，像流瀉下來的白色珍珠。

口感很特別，跟吃鮭魚卵一樣。

薄薄的一層膜，咬破，荔枝汁瞬間爆發出來。

接著鼻子和嘴巴都瀰漫著濃郁的荔枝香氣。

搭配其他料一起吃時，荔枝蛋在嘴裡紛紛爆開......

嗶嗶剝剝像綻放的小煙火，時不時綻出美妙的荔枝味。

真是新奇有趣又好吃。

寒舍冰舖的價位在信義區還算親切，給料也還蠻實在的。

重點是配料和糖都是手工自製、自熬，比較天然安心。

聽說宇治金時也不錯，下次就點宇治金時+抹茶珍珠，從頭抹到尾~~((抹茶魂發作))

請多多幫忙按讚鼓勵，我會繼續寫好文((扛桑米達))

很歡迎大家原文分享喔^____________^

寫文龜龜好像趕不上吃的速度，粉絲團可能較即時。

可以加入粉絲團《不絕對味蕾》，跟我一起分享美食和旅行喔！

不絕對味蕾 || 絕對好吃好玩好新鮮

延伸閱讀

嘉義紅心粉圓||爽脆的雪片黑糖冰、古早味豆漿豆花-台北信義區捷運永春站(附價目表)

建北黑砂糖刨冰||豆花蓋冰、黑砂糖刨冰，沁涼消暑/建中黑砂糖刨冰/台北冰品/新北捷運板橋站(附價目表)

震湶雪花冰||超會擄獲人心的西瓜小丸子雪花冰/芒果冰/抹茶冰/新北板橋區(附價目表)

一夫冰果If bingo||炎炎夏日就來一"顆"鮮打果汁吧！霸氣十足、暑氣全消/IG人氣飲品/台北現打果汁/近四號公園/新北中和區捷運永安站(附價目表)

世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包｜來自日本金澤的散步甜點/排隊名店/食尚玩家、愛玩客/台北信義區捷運市政府站Neo19旁(附價目表)

Street Churros Taiwan｜韓國超人氣排隊吉拿圈/台灣限定版下午茶甜點/台北大安區捷運國父紀念館站(旗艦店)

O Rose || 來自法國師傅天然手作的玫瑰花瓣冰淇淋，彷如置身巴黎的浪漫/法式冰淇淋/東區下午茶甜點/台北大安區捷運忠孝敦化站(附價目表)

刨冰, 抹茶, 信義區美食, 豆花, 寒舍冰舖, 荔枝蛋, 捷運美食, 信義區冰店, 六張犁冰店, 麟光站冰店, 雪花冰, 台北冰店, 大甲芋頭