來到充滿客家人文風情的關西鎮,
除了遊玩外,當然不能錯過好吃的客家料理,
在網路上熱搜一番,很多人都推薦【香村花園客家餐廳】,
行駛在台三線上,彎進一條小路就抵達目的地,
因餐廳外種植許多植物,反而形成了幽美寧靜的氣息。
餐廳內大部分以大圓桌,也提供4人以下的座位,
還好我們來的早,除了我們沒預訂外,
每張桌上幾乎都放著已訂位的桌牌,
因此到用餐時刻,裡頭幾乎客滿,絕不誇張,
跟我們剛進去的空蕩模樣,真是無法想像。
如果第一次來用餐,可以參考主廚推薦菜。
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店家大部份菜色都很大盤,
除了有些大小份之分外,其餘就是統一份量,
所以像我們小家庭來吃,是有比較難點。
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招牌炸豬腳 $460元
其中最熱銷就是炸豬腳,
不過這價格與份量,對我們來說有點貴又多,
畢竟才二大二小的人口而已,但難得來就拼了。
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這招牌炸豬腳真是一絕,先滷再炸,口味特別,
外皮酥脆但內層又軟,吃起來不油不膩,
卻仍保持著豬腳肉質的滑嫩,
除了單獨品嚐,也能沾酸辣醬或沾胡椒粉,
這樣的創新作法,果然贏得我們的青睞,
不過份量真的挺多的,所以吃完 1/2 打包回家吃,
隔天用電鍋回蒸一下,還是很美味喔!
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客家粄條 $60元
主食部份選個客家料裡最能代表的粄條,
不過調味比較重些,所以吃不太出米的味道,
但整體來說還不錯吃。
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炒A菜(小份) $120元
純粹想吃個青菜補營養,
這份量跟價格有成比例,
只不過稍鹹一些。
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客家小炒(小份) $200元
雖然小份,但份量還是滿多的,
魷魚和豆干夠味很下酒,
唯一缺點魷魚炸的很乾,
害我們咬很久才敢吞下。
對於小家庭來說,這裡的份量與價格稍微多,
不過好處是吃不完打包回家又是一餐,
這樣算起來就省很大了,加上餐點都不難吃,
有機會來關西,別忘了來嚐嚐這客家料理。
有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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香村花園客家菜餐廳
地址:新竹縣關西鎮東光里中豐路一段8號
電話:(03) 587-7940
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