炸排骨飯、炸雞腿飯,對台灣人來說應該很常見的食物,
隱身於西門町的巷弄內【玉林雞腿大王】,
曾因找不到人手而不幹,雖然關門理由很妙,
但幸好二年後恢復營業,才能讓大家繼續享用這老味道。
我們承認是台北俗,每次去西門町都只知道逛街,
尤其想到要吃便當,就興趣缺缺,
所以一拖再拖,直到現在才來嚐鮮,
巷弄內的確不好找,從中華路進去比較好找。
↑↓
店門口不是很寬敞,窄窄進入後,用餐區的座位還算不少。
半公開式的廚房,看得出裡頭的人員忙不停。
菜單很基本,價位走便當店再高一點路線,
有點飯類餐點都可以自己盛湯,
如果沒用餐就喝湯要加收10元喔!
不管是點什麼主餐,採取肉類跟飯菜分開擺盤的方式,
以下是當天的飯菜,白飯會淋上一些許肉臊,香味不明顯,
配菜以百元的價格來說就有點遜了,
吃起來算普通,沒有特別好吃,卻又找不出缺點。
炸雞腿飯
一上桌就香噴噴,雞腿真的很大隻,
店員會先淋上些許的特製醬汁,
帶點蒜味、香味的醬油,味道很香,
淋上去後酥皮也不會軟掉,
有人還會特意多淋上醬汁才過癮,
我們則喜歡吃原味居多。
外酥內嫩的炸雞腿,咬下不柴且還多汁,
確實表現不錯,不虧是有70年功力的雞腿大王,
比起一般市面50~60元的炸雞腿好吃多了,
且一旁還附著小黃瓜片,吃起來爽脆酸甜,
可降低油膩感ㄋㄟ~
炸蝦卷飯
看完了雞腿再上這蝦卷,心中覺得空虛不少ㄋㄟ~
一樣三等份,不過份量就略顯不足,
同樣表現不錯的蝦卷外皮半點不吃油,
可是我們就是吃不盡興,總覺得除了酥脆的外皮,
有著蝦仁、魚漿的鮮甜外,就是少了一點點什麼口感,
所以我們私心比較會推薦吃雞腿飯。
整體來說,【玉林雞腿大王】確實主打雞腿果然相當棒!
除了不柴不乾外,軟嫩中還保持著咀嚼感,
但如果配菜上能再加強一點的話,CP值會更高,
畢竟全台灣會做雞腿飯、排骨飯的店家太多了,
這百元的便當價格,還是有點過高,
總之很高興看到老店重新站穩腳步繼續營業,
有機會大家可以去吃吃看。
有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
【延伸閱讀】
巷仔內找美味一次滿足。赤崁棺材板 + 榮盛點心 + 阿財詹點心
王品集團 - hot 7 新鉄板料理(台北長安東店)。有掉漆、有驚喜、有飽足的平價鐵板燒
店名:玉林雞腿大王
地址:台北市萬華區中華路一段114巷9號
電話:02-23714920
營業時間:Am 11:00 ~ Pm 21:00
公休日:每週一