天氣變冷了,快來吃韓式烤肉+火鍋暖暖身吧!!
大家對於劉震川日韓風味鍋應該都不陌生吧!?目前一共有三間分店~光復店、公館店及新莊店,12月於桃園還會有第四間分店開幕
之前跟朋友有吃過光復店就一直念念不忘,這回我們到新莊本店吃了,還是吃得大大的滿足呢~餐點道地美味、環境整潔舒適..讓人好喜歡!!
新莊本店位於幸福路上,距離捷運站有段路程,不過整條路上商家、美食林立~好熱鬧啊
大紅色的招牌相當顯目,門面採用大面積的玻璃設計,大家走過路過很難不往店內瞧一瞧,由店外就可以看見裡面非常的乾淨舒適
ADD:新北市新莊區幸福路694號
TEL:02-29967091
營業時間:11:30-21:30
FB「請點我」
還有提供商業午餐,均一價只要$258元,滿足上班族中午想吃韓式料理又趕時間的心
當月壽星還有優惠喔,只要出示身分證件就可享有單鍋9折,或贈送海鮮煎餅一份,酒類還享有8折優惠,是生日聚餐不錯的選擇
店內環境相當明亮舒適,顛覆我對於韓式料理店家昏暗壅擠的既定印象,有吧台座位及一般桌位,一個人來吃很適合坐吧台的位置,像我們一樣帶孩子的就坐一般桌位吧
牆面上的彩繪及顏色深得我心,粉嫩色彩加上繽紛的食材圖案好討喜呀,感覺帶有童趣的味道
既然是韓式料理店當然有提供多種韓國酒給大家選擇,吃美食喜歡小酌兩杯的可以參考 (開車不喝酒 未成年請勿飲酒)
牆上的美食料理圖片相當誘人
餐點設計為一人一鍋的概念,提供一鍋兩吃(烤肉+火鍋)讓人好滿足啊,鍋物的選擇很多,若是多點人可以多點幾鍋不同口味,然後大家一起品嚐
除了主鍋外,另外還有小菜(泡菜雙拼或辣年糕)、白飯+韓式拉麵、韓式菜盤及飲料+冰淇淋...這樣還會吃不飽嗎!?白飯及拉麵是各一份不是擇一喔!!有飯有麵真的會吃到撐啊
年糕起司泡菜燒肉鍋
燒肉可以選擇牛肉或是豬肉,一鍋兩吃大家是否擔心不知道怎麼煮呢!?不用擔心唷,開煮時服務人員會貼心桌邊服務,服務很棒!!
開煮時要先把肉片攤開,這樣肉片才會熟
這一鍋裡有高麗菜、年糕、泡菜、起司及燒肉等料,看起來乾乾的,不過開火煮後高麗菜及肉就會產生大量的湯汁,吃起來完全不乾柴也不用怕會燒焦黏鍋,但一開始一定要翻炒喔
韓國辣年糕的口感相當的Q彈呀~~不過真的會辣喔!!泡菜跟起司好對味,起司融化後味道更香濃了!!忍不住一口接一口享用!!
每鍋皆會附的菜盤,就好像是吃涮涮鍋一樣耶~等到烤肉吃得差不多後就可以加湯煮火鍋料了
小菜是辣年糕或小菜拼盤二選一,小菜拼盤的話一次送上兩種,每種都好夠味,泡菜可以單吃也可以加入鍋裡煮
飲料我們選擇紅茶~吃熱呼呼的鍋物配清涼的紅茶好過癮
看看這樣一桌好豐盛呀~一人一鍋可以吃飽飽沒問題
多點人來還可以點幾樣韓國道地料理,像是海鮮煎餅、韓式炸雞等,整個就好澎湃呀!!
章魚干貝燒肉鍋
看起來很豐盛的一鍋,鍋裡除了章魚、干貝外,還有牛肉或豬肉任君挑選,一鍋可以海鮮與肉品同時享受
大家應該有看過電視,韓國人直接生吃章魚的畫面,當然這在台灣接受度一定不高,所以店家就把章魚也入鍋了,煮熟後的章魚剛剛好一口大小,很Q彈,加上鮮甜的干貝相當滿足呢,感覺這一鍋好高級
春川雞鍋
吃韓國鍋物春川雞是必點的啊,好豐富的料~甜不辣、地瓜、年糕,,還有雞肉、蟹肉棒及青菜等
我喜歡吃甜甜的地瓜還有Q爹爹的年糕,當然軟嫩的雞肉也是讓人一口接一口地大口吃,辣辣的吃好過癮唷~
辣度可以調整,如果不吃太辣,店家辣醬就會放少些,不過辣醬減少也當然口味上就會比較淡些
人蔘雞鍋
這人蔘雞可是每日限量的唷!!端上桌時已經燒滾滾的了,要小心不要燙到了..鍋裡是一整隻塞了糯米的幼雞
所有的鍋裡就只有人蔘雞鍋沒有附菜盤及泡麵
雞肉燉煮得相當軟嫩,湯匙輕輕一挖雞就散了喔,雞肉很嫩,骨頭也幾乎是入口即化了,這一鍋非常適合孩子吃,也是當天唯一不辣的一鍋,孩子可以吃雞肉還可以吃人蔘雞湯泡飯
除了糯米雞之外,還有年糕及人蔘、紅棗等藥材,湯頭好濃郁,沒有過重的蔘味,喝起來香醇順口
每一鍋都像這樣,沒有加水沒有加油,就可以煮出這麼多的湯汁來,所以這可是滿滿的精華啊,如果敢吃辣這湯汁加在飯裡拌一拌就很美味了
除了人蔘雞鍋外不管什麼鍋吃的差不多時就可以加湯煮火鍋、煮泡麵了,不要吃得太乾淨才加湯喔,那樣就會不夠味了
最愛吃韓國泡麵了~Q彈有勁
海鮮煎餅
吃韓式料理必點!!!劉震川的海鮮煎餅相當厚實耶,吃一片就好飽了,而且還是真材實料~蝦仁、魷魚好多,每一口都可以吃到..
外皮酥酥的,內餡軟嫩紮實,就連兒子也好愛吃,吃一口就直呼~好好吃
韓式炸雞
特製的韓式辣醬讓炸雞更夠味,是辣辣的口感,雖然炸過但雞肉依舊軟嫩不柴喔
最後再來個冰淇淋最為完美的結束~這真是~太~幸~福~了~啊!!!!
冰淇淋是聖堤亞的喔!!!很香濃!!!
附上幾張MENU給大家參考,每鍋都好誘人,都好想吃吃看啊,所以多揪幾個朋友一同來吃吧~
FB打卡按讚還送可樂一瓶喔!!
最後附上三間分店資訊給大家,可以挑選自己最方便的點帶家人或朋友去享用,另外桃園的朋友也快要可以吃到了,年底劉震川要在桃園開第四間直營店喔!!
新莊幸福店
ADD:新北市新莊區幸福路694號 TEL:02-29967091 營業時間:11:30-21:30
東區光復店
ADD:台北市光復南路280巷50號 TEL:02-27111027 營業時間:11:30-21:30
台北公館店
ADD:台北市羅斯福路284巷13號 TEL:02-23670070 營業時間:11:30-21:30
接下來要來送好康給大家唷~~
獎項:雙人套餐x3 (一人中獎兩人享用唷),可以選擇「鍋+鍋」或「鍋+煎餅或炸雞」(三間分店皆適用)
參加步驟:
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將於11/10晚上抽出3位得獎者喔!!