頂味執餃
電話 : 02-8973-1000
營業時間:11:00~20:00
地址 : 新北市三重區光明路70號
FB:頂味執餃
頂味執餃位在捷運菜寮站附近,是我每天吃午餐都必經之路,之前就看過許多格友介紹過,這家水餃所有產品都不含人工味精,追求原始食材的美味,清洗蔬菜一定活水 30分鐘,的最後一道工序 必經過RO逆滲透水清洗, 全程皆在十八度C以 下室溫製作完成隨即採急速冷凍包裝密封作業完成,連高麗菜都堅持使用高山的,只為讓消費者吃到最完美的水餃,店內是水餃製作區,騎樓前是煮麵區~
哇~還有滷豬尾巴,很少看到攤位販賣這東東....這是我阿爸的最愛,但我不敢吃看看就好~
價格表看參考看看~
涼拌花生$30元
涼拌花生吃起來還蠻鬆綿,口感還不錯吃~
海帶$15元
海帶吃起來軟硬適中,沾點特製鬼椒醬超夠味~
乾拌麵(小)$30元
可能颱風過後,乾拌麵只有放蔥花,麵條口感吃起來非常Q,相當順口,醬料也不會過鹹,讓人一口接一口吃超滿足 ~
招牌水餃每份8顆$70元
原本陳先生想點韭菜,想不到缺貨,那就點一份招牌,招牌就是高麗菜+韭菜, 頂味的水餃都是手工包的,一顆尺寸還真不小,一入口先是感受餃皮的嚼勁與麵粉香,咀嚼起來還有豐沛的肉汁與蔬菜的爽脆感,真的好吃,但一份才8顆我想男生要吃二份才有飽足感~
青菜湯$30元
青菜湯是高麗菜湯,味道吃起來很清爽,只是吃到後面,陳先生發現湯裡有加料,至於是什麼我就不多說,我們二人二話不說付款閃人, 整體來說味道是不錯,但衛生方面可能要再注意一下下~
此文同步發表於:【新北三重區】三重巷弄美食『頂味執餃』捷運菜寮站