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商妮吃喝遊樂

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 >

phone0966-852615
place屏東縣
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

  

喜歡吃蝦又不會料理的朋友快看過來,今天要分享一家美味的泰國蝦料理~

好吃的活蝦料理不必花大錢上餐廳,在家就能吃到

簡單三分鐘就能上桌,朋友聚會、野餐露營、隨時想吃都可以輕鬆上菜

遇泰香的泰國蝦擁有自家養殖場(連結),蝦子都有通過SGS重金屬、動物用藥、抗生素檢驗合格

活蝦當天現撈經過烹煮後,直接恆溫冷凍保鮮,吃到口感跟餐廳現煮的一樣

每一隻都有滿滿的蝦膏頭好壯壯,Q彈好吃

完整圖文  http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/220793679

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拜網路發達之賜,網路訂購就可以宅配到府

除了單盒包裝有宅配之外,泰國蝦料理也推出了禮盒包裝(1250元),年節送禮選這個蠻有面子的

 

 

商妮收到的禮盒又大又漂亮,打開裡頭是三種口味的蝦料理

其中兩盒還有附醬包,旁邊還有一張說明書

每一盒蝦料理體積都不小,比大尺寸的便當型樂扣盒還要大上許多

 

 

盒身都有一條紙腰帶,上面都有寫各種口味的成分、食材...等相關資訊

 

 

包裝盒上面有打印製造日期

比起很多宅配商品使用塑膠材質容器,遇泰香的紙容器環保多了

是可以自然分解的環保材質,商妮非常喜歡這包裝盒的材質

 

 

說明書上寫著食用方式:

不管使用何種解凍方式,請勿重複冷凍加熱,建議開封後食用完,以免引響食物品質。

一、解凍即食-移至冷藏解凍,或者流水解凍,請勿放於常溫解凍。

二、微波加熱-冷凍取出後,撕開上層封膜,放入微波爐以小火微波3分鐘(700w微波爐),
因微波爐瓦數不同,請自行調整微波時間,勿加熱過久,以免肉質變乾硬。

三、隔水加熱-以中小火隔水加熱約10分鐘。

四、電鍋加熱-於外鍋加入1/3碗水加熱,加熱完畢馬上取出,以免肉質變乾硬。

特別提醒:

泰國蝦料理已烹調過,如選擇加熱,時間不宜太久,不然肉質會變硬
開盒後請盡快食用完畢

 

 

每一盒都有10隻泰國蝦

三種口味分別是:田園風味蝦、家鄉招牌滷蝦、勁辣奶油胡椒蝦

 

 

依照說明書的食用方式加熱,商妮選用微波加熱非常方便

倒入盤中就成了一整桌好料,再來瓶啤酒

朋友聚會這樣就很澎湃了,簡單方便又好好吃啊~

(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

 

 

泰國蝦的個頭都不小,頭好壯壯,一看就讓人流口水

 

 

田園風味蝦(附蜂蜜檸檬優格醬、暗黑黃金醬)   一盒10入/380元 

 

 

暗黑黃金醬是店家特調醬料,成分有鹹蛋黃、蒜頭、醬油膏,吃起來口味比較重一些

很難形容它的味道,沙沙綿綿的有點像屏東萬巒豬腳的沾醬那種滋味

搭配QQ彈彈的泰國蝦,味道蠻香的

 

 

另一個蜂蜜檸檬優格醬則比較清爽,甜甜酸酸的醬汁越吃越順口

 

 

他們家的泰國蝦真的很新鮮,剝殼就知道

蝦殼非常好剝,連頭上那尖尖的角(是這樣說嗎?)都能輕鬆剝出蝦肉,蝦尾就更不用說了

把蝦頭的殼剝開,可以清楚看到蝦頭上的蝦膏

 

 

剪開蝦頭可以看得更清楚

每一隻泰國蝦都有這麼多的蝦膏,所以說它是頭好壯壯一點都不誇張

蝦膏味道超甜的,吃這泰國蝦真是過癮極了

 

 

家鄉招牌滷蝦(附滷汁)  一盒10入/380元 

 

 

這一盒的泰國蝦顏色比較深一些,感覺很入味

商妮寫文時查了一下粉絲團,看到他們有說明這滷蝦煮好後恆溫浸泡於滷汁數小時

難怪這麼入味

 

 

隨手一剝都有精彩畫面

 

 

蝦頭裡有滿滿的蝦膏、蝦身則是緊實彈牙

滷汁香甜不僅入味好吃,邊吃邊沾醬也是吃的吮指回味無窮啊~

  

 

勁辣奶油胡椒蝦 一盒10入/380元

 

 

胡椒蝦就跟活蝦餐廳的胡椒蝦一樣,每一隻味道都好香

吃這胡椒蝦雖然滿手沾滿奶油胡椒醬,但是吃得好開心,因為好香好辣好過癮啊

 

 

來來來~~再來一張特寫,是不是很誘人!!??

蝦膏滿溢的畫面真是讓人受不了

 

這蝦子真的不輸在活蝦餐廳點的美味料理

在餐廳吃隨便點三道也要不少錢,遇泰香的價位比餐廳實惠多了

在家裡簡單加熱就能吃到餐廳級的美味泰國蝦,好吃又方便,通過各種檢驗合格吃起來更安心

不僅單盒包裝,現在還有推出禮盒包裝,以後送禮又多了一個好選擇了

  

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聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考 

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