窩客好文

鄒錦翔

發表篇數:27篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2731-9966
place台北市大安區忠孝東路四段155號2樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

生日約會吃大餐時想在熱鬧的東區度過,可以考慮有著暗色系奢華典雅,伴隨悅耳鋼琴樂的墨賞鐵板料理,壽星還有7折優惠十分划算! 


在忠孝敦化7號出口處的Mosun墨賞新鐵板料理,交通十分便利,

上了二樓,櫃台處有個自動彈琴的鋼琴,別嚇到啦! 
旁邊還擺了一排的蠟燭,
嗯,下班的時候店員要把一排的蠟燭通通吹熄嘛!? 

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!

 

 

鋼琴上還擺了一個經濟部2013台灣優質餐廳的獎狀。

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!



剛到一家新的餐廳我的習慣就是先環視一下四周,看看有什麼有趣的東西。
第一個注意的肯定就是這個了,架上的瓶裝酒! 

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!


哦哦哦!!! 我喜歡這種置酒架,有一種琳瑯滿目的感覺,
酒除了品嘗,喝完之後的瓶子收集起來也頗具藝術之美。

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!


耳邊不斷傳來優雅的鋼琴樂,讓整家店顯得氣氛十分緩和,伴隨著客人們開心的談話聲,
看來這家餐廳的氣氛十分不錯呢!

映入眼簾的是把餐廳一分為二的兩個區塊體,一邊是有著座椅和四腳桌,是吃飯後甜點的地方

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!


另一側則是有著醒目藍色光的鐵板吧檯桌,吃正餐的地方。

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!


仔細觀察一下,這家的裝潢還真是高調奢華呀!  
超大的閃閃發亮水晶燈,一整排落地的水晶珠簾子,晶瑩剔透,絢麗的擺設,天花板如鏡面設計,映射後讓整個餐廳看起來目不暇給。

整體來說偏暗色,俗話說,燈光只要暗下來,氣氛就會升上來,還真是有道理。

 

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!



好吧! 接下來就是看看食材也能不能有如此的水準了! 
官方網站菜單

這次選擇的是「季節海陸套餐$1280+10%=$1408」和「明蝦海陸套餐$1480+10%=$1628」。

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一開始先送上一小杯玫瑰蔓越莓醋和醬料,醋可以續加,
左側的芥末醬油和右側的洋蔥,個人比較喜歡洋蔥的醬料。

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▼再來是開胃菜 - 和風干貝和香橙佐鴨胸,
一口分量,這干貝真的很讚啊!! 鮮嫩多汁,鴨胸也十分不錯!

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▼松露蒸蛋,外觀十分特別,是用真的蛋殼裝的蒸蛋,上面有著小小顆黑粒的是鵝肝醬與魚子醬,松露則是在蛋的下方,用湯匙挖到最底下來吃吧! 

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!


▼法式手工麵包,吃起來就還好,目前吃過最好吃的還是Texas Roadhouse的熱騰騰酥軟的麵包! 

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濃稠的法式松露南瓜湯,真的好濃啊! 喜歡南瓜湯的人應該會很愛,不過我真的喝不下了,全部喝完後面都不用吃了吧!

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!



▼燻鴨胸莓果核桃沙拉,沙拉味道還不錯,鴨胸沾著醬吃很入口,這個不會辣

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!



▼南洋海鮮沙拉,味道很像泰式料理,會辣,但讓人又愛又恨,口味重真的滿好吃的,可是我不太能吃辣,吃一兩口就趕緊喝蔓越莓醋解解辣!

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【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!



不知道什麼時候擺了一杯檸檬柚子沙瓦,甜滋滋的開胃好物!!

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師傅開始煎明蝦啦! 旁邊還有別人的龍蝦,龍蝦拿上來時還是活的哩! 

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值得一提的是油煙味不重,不會像傳統鐵板燒吃完滿身都油煙味。


▼野生明蝦和北海道干貝,剛剛開胃菜干貝不夠過癮呀! 煎的香酥帶鹽的干貝和明蝦,這道菜我覺得比後面的牛排還好! 

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▼季節鮮魚就顯得普通多了

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櫻花蝦明太子炒飯,後面真的很飽吃不下,只好外帶啦! 

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!




菲力牛排和無骨牛小排,這兩個都算普通,菲力牛排我覺得有點太乾

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【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!





吃完後移位到甜點區,
抹茶鐵板熱蛋糕,就是一種有點奇怪的甜點,下面的鐵板是熱的,蛋糕的上頭卻是冰淇淋,冷熱交替,蛋糕會比較硬,後來實在吃不下呀!

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!



▼法式焦糖布蕾,擺盤滿漂亮的,比我想像中大個,沾著醬吃完。

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▼吃完甜點後,又送來一大杯目測有將近700cc的季節果汁,看的出來是滿滿的奇異果汁呀! 酸酸甜甜的促進消化(?

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!



▼伯爵熱奶茶,和一般的奶茶比起來淡的多,畢竟不是咖啡廳,就不要求了XD

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▼最後壽星送的蛋糕

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!





墨賞有許多優惠可以搭配,像是這次就是訂8點,壽星點餐有7折優惠!

【食記】Mosun墨賞鐵板料理,氣氛奢華典雅,適合生日約會大餐!


註:國曆生日當天+往前和往後推算3天內生日,方享有此優惠,不與其他優惠再同時合併使用。

 

「黑色代表一切,女人只見天下間千萬色彩,卻忽略了黑色的真諦,黑色最能包容一切。」 -Chanel




 

結論:

Mosun墨賞是一個以黑色為基底,搭配紫色鳶尾花的暗色系奢華典雅餐廳,壽星有7折優惠十分划算,適合生日聚餐, 

食材部分有著不錯的表現,干貝令人驚豔,不過牛肉的部分就稍嫌不足,比較推薦海鮮類餐點,整體吃下來份量十分飽足,也不用擔心吃不飽。

 


 

▼Mosun 墨賞新鐵板料理餐廳

地址: 台北市大安區忠孝東路四段155號

營業時間: 11:30 - 14:30,17:30 - 23:00

電話: 02-2731-9966

官方網站: http://www.mosun.com.tw/

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